第2版:乡村振兴专刊

孝义市大胜村

养殖奶山羊 铺就致富路

本报讯 最近,孝义市大胜村众得利养羊专业合作社的羊圈里初生羊羔稚嫩叫声此起彼伏,饲养人员来回穿梭忙碌。这个存栏量2000余只奶山羊的养殖场,如今又“添丁进口”,带来了产业发展的新希望。

看着羊羔一天天长大,负责人侯海云心里充满了幸福感。“现在正值奶山羊的繁殖期,预计今年4月份存栏量可以达到3500余只。”羊羔虽小,创造的却是大财富。众得利养羊专业合作社自2017年成立以来,引进了陕西富平县产奶量高、奶质优良的萨能奶山羊这一主打品种。目前一斤羊奶可以卖到5元,奶山羊日产6斤奶,泌乳期7-9个月,加上繁殖的小羊羔,一只基础母羊每年能带来的纯利润在5000元左右。

“一人富不算富,乡亲们都富了才算富”是侯海云常放在嘴边的话,随着养殖规模不断扩大,合作社还将与农户进行养殖合作,采取“合作社+农户”模式,由基地提供幼羊,农户负责养殖,双方签订养殖合同,合作社以保底价回收商品羊、羊奶,实现多赢。“鼓励附近农户领养小羊羔,并对他们进行培训、指导,然后回收鲜奶、羔羊,带动咱们周围富余劳动力,把咱们周围的土地能更好地利用起来,一起致富。”侯海云告诉笔者,今年合作社将发展500户养殖户,每户可以领养20只羊羔,预计年收入能达7000余元。

可期的市场前景,对于周边村的村民来说也是利好形势。养殖需要大量饲草,所以村民将草或栽植的玉米秸秆等收集起来卖给合作社,按一天供应一千斤计算,日均收入150元以上不成问题。侯海云给笔者算了一笔账,“每只成羊一天要消耗12斤饲草,每斤饲草的收购价格是一毛五分,按3500只的存栏量,今年合作社可以给周边村民带来200余万元的经济收入。”

随着合作社养殖规模不断扩大,奶羊的收益将来更可观。其实早在合作社成立之初,侯海云就有了自己的打算,“终端销售除了输送鲜奶、回收奶粉,还将配套初加工设备,在本地及周边地区销售鲜奶、肉制品,同步规划的还有市区体验店,利用数字智能化系统实施在线监控,让传统养殖业洋气起来。” (张丽妍)