冬日阳光灿，田间草莓香。1月29日，在离石区信义镇严村王海荣的草莓采摘园内，已经成熟的1亩无公害生态“冬草莓”将为市民朋友提供丰富的“草莓盛宴”。

走进王海荣经营的草莓大棚，一股股淡雅的果香扑鼻而来，碧绿的苗圃盛开着漂亮的花朵，大部分苗床已长出红红的草莓。

王海荣，家住信义镇严村，他由于在惠农服务方面成绩突出，先后获评山西省首届十佳新型农民称号，乡村最美科技带头人，全国科普惠农兴村带头人，十佳科普惠农服务站等荣誉。王海荣告诉记者，他在2014年开始种植草莓，鲜美红嫩的草莓，曾让他获得了2万多元的经济效益，自己也从当初的“门外汉”变成如今的“土专家”了，王海荣一边打掐草莓苗，一边聊起了这些年种植的经历。鲜红的草莓只看颜色就已让人垂涎三尺，咬上一口，瞬间味蕾就活跃了起来。

随着春节的到来，草莓也进入了销售旺季。年货水果不再是苹果香蕉等非地产水果，新鲜的地产草莓成了年货大军中的新宠。“我们这里的草莓目前长势良好，后期产量还将增加。草莓栽培容易，果实成熟早，管理方便，是营养丰富的保健水果。冬季气温度低，冬草莓生长缓慢，成熟周期长，所以果味更甜。再加上冬季寒冷，害虫被冻死，没有虫害的冬草莓不需要打农药，绿色健康，可满足人们对冬季草莓的食用需求。”王海荣说起草莓来头头是道。

“孩子爱吃草莓，市场上卖的草莓怕有农药给孩子吃不放心。本地草莓吃着放心，还能让孩子体验自己采摘的乐趣。”市民张恒拿着一小筐草莓开心地说。

“我们自去年10月底就开始销售了，趁着临近春节时和春节期间，每天能销售200多斤，采摘一次是50元，现已卖了3万元左右了，平常也有本地及外地游客前来采摘，正是草莓销售旺季。”王海荣如是说。

谈起自己园子的下一步发展，王海荣喜笑颜开：“我争取到了山西科普惠农3.19行动暨乡村e站科技节活动在咱们信义镇严村的农园举行，这个活动将会把化肥厂家和农机厂家都带进来，为农民春耕备耕现场服务并通过乡村e站服务中心推广新技术、新产品，再把农村的产品带出去参加展销会，让农产品走出大山，新的一年好事连篇，票子争取越赚越多，日子争取越过越红火。”