第2版:要闻·经济

浅谈政务接待宾馆在新时代市场经济中的改革与发展

□ 赵小红

方山县武当宾馆是一所二星级旅游涉外酒店,是方山县委、县政府政务接待宾馆,其内部各种配套齐全,是旅游度假、休闲娱乐、商贸洽谈、会议活动的理想场所。

然而,伴随着市场经济的发展,武当宾馆遇到了前所未有的考验与挑战。改革与发展成为了当前的第一要务。这就需要宾馆充分利用政务接待的优势,勇于开拓、敢于创新,逐步实现从政务接待唱独角戏到多种经营同台服务的发展态势。推进政务接待型宾馆的改革,总体上要从以下几个方面着手。

一、整合资源形成合力,有计划、有步骤地引进各类人才,提高接待水平。加强自身建设,提高接待水平,坚持内强素质、外塑形象,加强接待人员队伍建设,不断提高人员的素质和能力。注重员工积极向上有责任感、使命感的培养,有计划、有步骤地引进各类人才,调整充实接待服务人员队伍,优化队伍年龄、知识和专业结构。妥善安置好老职工,解决他们的后顾之忧。宾馆需要创新才能发展,而创新就需要那些做事坚决果断的人,需要勇于开拓创新的人,必须大力引进和培养懂经营管理、市场开拓的复合型管理人才,提高市场竞争力。

二、突出政务接待的优势和彰显特色大背景,开始由单一性政务会议接待向综合性服务宾馆发展。企业竞争实力、经营管理模式和企业文化内涵,都直接影响?着企业品牌的创新。精益求精、细致入微、接待工作“零差错”,一直是政务接待宾馆对接待工作的要求。而政务接待型宾馆改革就要充分利用自身优势,积极创新,顺应时代发展,这就要求企业内强素质、 外塑形象。同时要在构建大接待格局上做文章,切实打造大接待的科学发展,大接待不只是管理体制的创新,还包括工作对象多元化、工作范围扩大化、工作方式创新化、工作程序规模化、工作协调网络化等。

三、弥补短板,完善功能。接待服务功能不足是当前影响发展的最大短板,要做大平台、创新机制,拓宽渠道,整合力量软硬并施。实践证明,会议酒店应该具备自身的管理信息系统,包括对会议场地、宴会场地、广告展示、公共区域、设施设备以及配套服务进行资源统筹,实现销售、协调、服务、收费、统计、分析的全过程系统化管理。事实上现在的客户需求已经完全突破了以会议场地服务为核心的范畴,大量信息化手段的运用,或直接或间接地要求会议酒店能够紧跟步伐,实现信息服务功能升级换代。会议酒店还面临着用工成本、能源费、食品价格等多种成本上涨的严峻挑战。

四、以人为本,为宾馆的发展提供智力源泉。政务会议接待型宾馆的可持续发展,将更多地取决于员工。因为企业经营风险莫过于人,善待员工、善待客人,他们就会善待企业,善待这些员工就有了成功运营的保证,也就可以达到可持续发展。而宾馆的实际特点之一就是低端劳动力的比例较大,这就需要不断培养员工使其成为完全符合岗位标准的人,因为服务质量、控制成本、市场口碑,其实都取决于员工。而符合岗位标准的员工无外乎需要具有下列条件:一是要有强烈的责任感和饱满的工作热情。二是要具备精湛的业务技能、积极进取的精神。三是要有科学的工作方法。现代社会是信息社会,情况瞬息万变,随着社会的发展,科学技术的进步,树立自己独特的品牌形象,实现企业与社会保持可持续发展,只有思维敏捷才能在错综复杂的情况下应对自如,不能因循守旧,要敢于负责,善于独立思考。好的工作方法前提是要有好的科学的思想方法,只有好的思想方法,才有可能有好的工作方法。这就要求所有员工一定要善于沟通,主动配合,信息共享,形成合力,树立全局工作一盘棋的思想和大接待的概念,站在全局的高度,与其他部门配合协调好,减少摩擦,才能做好工作。

作为市场经济环境下的政务接待型宾馆,只有其企业的运行机制,管理模式及服务理念都发生了质的飞跃与变化,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。

(作者单位:方山县武当宾馆)