□ 本报记者 王涛

9月19日，第三届山西（汾阳·杏花村）世界酒文化博览会在汾阳市杏花村经济技术开发区中国汾酒城盛大开幕。作为一次世界酒文化同台交流碰撞的盛会，吸引了来自全国乃至世界各地的酒类厂商参加。此次酒博会的召开，不仅为世界酒业文化信息交流和沟通提供了平台，更为中国酒文化向国际传播搭建了舞台。

本届酒博会以“举杯汾阳、品味世界”为主题，会期从9月19日到9月22日共4天。在开幕式上，主办方为部分成绩突出的酒类企业颁发了相应奖项，河南师范大学文学院教授王立群也应邀参加了此次开幕式，并与汾酒集团董事长李秋喜围绕酒文化进行了精彩对话。王立群说：“《清明》这首诗，应当说是汾酒的标配，因为我们知道一首诗往往对一个地方产生过重大影响，比如说我们一谈到汾酒就会想到李白写的诗《早发白帝城》，很多著名地方往往和著名文学作品相关连。清明时节雨纷纷，一直陪着汾阳走过了1000多年历史，所以《清明》这首诗和汾酒有不解之缘，相互成就，《清明》诗让汾酒名扬四海，汾酒以自己独特的品味，也让《清明》诗在唐诗中成为经典之作。”王立群说，“这次来汾阳参观汾酒，参加这个博览会，主要是向历史致敬，向历史和文化的结晶所产生的杰作汾酒致敬。因为我们知道酒和文化历来是密不可分的，好多诗和酒有关，许多文学家本身就是喝酒出名的人，往往很多人是喝酒以后才写诗，写诗才想到喝酒，诗酒不分，这就是历史、文化、酒三者密不可分。

汾酒是有几千年悠久历史的名酒，更是和文化密不可分的，所以我这次来汾阳，主要是想品味一下汾酒，享受一下汾酒的美味，同时也表达我们对汾酒的敬意。”

据了解，此次酒博会展览面积达35000平方米，特展面积20000平方米，标准展位310个，参展企业650家，同时也吸引了众多业内人士和游客慕名参加。吉林省吉林市酒业协会负责人吴博表示，很高兴连续三届参加世界酒文化博览会，见证了汾酒逐渐的壮大，发展越来越好，在全国也是越来越有名气，此次的目的也是来带领其他酒业行业的一些朋友来参加展会，带一些比较好的酒回到当地，也给我们那儿的人分享一下山西的美酒。

山东客商中国烹饪大师韩建民说：“感受有这么几点，第一个就是规模之大，很震撼。第二个档次很高，我们山西省的副省长参加，世界有关的领导都参加。第三点对于酒类我常饮汾酒，口感很好，我在家乡德州基本上也喝汾酒，喝汾酒感觉很清香很舒服，喝了之后口感、质感、味感都挺好的。第四点，在汾阳举行这个博览会，确确实实不仅代表汾阳、代表吕梁，也代表山西、代表中国。”