“作为一名红薯生产经营者，对我来说参加展销会最大的收获就是增强了我们的市场竞争意识、品牌推广及科学生产的理念。”9月30日，正在参加第四届吕梁名特优功能食品展销会暨2019农民丰收节的参展商刘建新激动地说，“每届展销会我们都会参加，这次已经是第四次了，以前我们种地是‘一锅乱炖’，红薯、胡萝卜、白菜、玉米齐上阵，有时候还夹上一点茄子、西红柿，表面看着丰收在望，但实际上农民收入并没有提高多少，现在我们成立了刘老大专业合作社，依托农科所的技术优势，再加上我们村的土地和区位优势，重点围绕红薯这一特色农产品做文章，让红薯变成我们村的特色产品，也真正成为村民的致富帮手。”

刘建新是刘老大红薯专业合作社的负责人，2017年，依托汾阳市赵家庄村拥有的悠久红薯种植历史以及紧邻经济作物研究所这一优势，刘建新整合村内种植资源，成立了刘老大种植合作社，带领村民把红薯种植作为村里的特色农业产业来抓，为了进一步提高经济效益，该合作社积极参加了我市名特优功能食品展销会等一系列活动，扩大红薯的知名度及品牌影响力，邀请了农科院红薯产业专家对农技人员进行技术培训，还多次奔赴省内外红薯种植较好的合作社参观学习，了解红薯栽培管理经验,与此同时,针对市场上反映较好的烟薯25等品种进行了推广种植，不断学习先进的种植技术，引进了西瓜红、哈密、浙薯75、新香、天丰一号等红薯新品种。通过栽种新的红薯品种，建立育苗基地，反复科学实验，创新红薯宴席、举办红薯品鉴会等方式，积累了丰富的种植经验，探索出适合发展的新产品，新推广的红薯“冀薯26”“烟薯25”等产品，产量能达3000——4000公斤，远销全国各地，进一步拓宽了村民的增收渠道，带动了当地红薯特色产业的发展。

“凡是购买刘老大红薯苗的，我们都给予免费技术指导。”刘建新说。