□ 解德辉 卢佳 韩计平

交口县韦禾农业发展有限公司成立于2017年9月,由交口县天马能源实业有限公司出资2000万元注册成立，是一家以香菇、木耳为主，集菌种培育、菌棒生产、菌菇种植、产品加工、市场销售于一体的现代化食用菌企业。近年来，韦禾公司以改革创新、转型发展为理念，以香菇引领、精准帮扶为着力点，以创新驱动、打造一流为目标，规划并实施总投资3亿元香菇种植系列生产项目，第一期500万棒香菇种植及2万吨香菇加工项目已建成投运。第二期香菇烘干加工项目，出菇基地、废菌棒加工利用项目，技术研发中心，产品展销中心近期将竣工投运。今年4月18日，该公司50万棒“韦禾菌棒菌”出口韩国，一举实现了交口外贸出口“零”突破，也标志着韦禾经济转型和农业产业化迈上了一个新台阶。

转变观念创新理念，牢固树立转型发展意识。主动转型求突破。在国家产业政策、环保政策日趋严格的形势下，交口县天马能源实业有限公司深刻地认识到推动企业转型、实现绿色发展是企业发展的现实选择，也是一个本土企业义不容辞的社会责任。在交口县委、县政府和入企服务工作组的鼓励和引导下，该公司组团赴河北阜平等地参观学习，结合当地产业发展实际，率先注资2000万元成立交口县韦禾农业发展有限公司，仅用3个月的时间就在石口乡下蒿城村建成集食用菌生产、加工、销售为一体的产业园区，不仅创造了“韦禾速度”，更成功实现了资源型企业向现代特色农业的华丽转身。拓展思路明方向。成立韦禾公司党支部，把进一步解放思想、加快发展作为工作重心，组织班子成员、党员骨干、技术团队重点围绕农业产业化、现代企业管理经营、市场经济和品牌创建等，赴山东淄博、寿光等地参观学习，对标先进，查摆问题，认清了自身在企业定位、发展规划、市场推广等方面的不足和短板，摒弃小打小闹、试试看的心态，高起点定位、高标准规划、高效能发展，积极实施打造全省乃至华北一流现代食用菌示范园区的发展战略。开阔视野谋发展。在积极推进食用菌产业园项目的同时，着眼于企业长期发展和市场定位，把视野投向了乡村振兴战略，提出并实施规划3-5年内投资5亿元，建设以食用菌产业园为核心，集有机种养殖、速生林经营、康养休闲、乡村旅游、美丽乡村建设为一体的覆盖20平方公里、6个村委、5000人的田园综合体，实现乡村振兴和企业发展的多赢格局。

创新驱动科技引领，打造现代农业领军企业。高标准打造现代产业园区。瞄准国内最先进的生产技术，狠下决心，拆除刚刚运行一年的生产设备，投资8000余万元建成了8万平方米的生产车间，引进高科技智能化生产线，建成智能化菌种、菌棒培养室，其技术标准达到了医院手术室灭菌标准，最大限度地保证了产品质量。大力度引进专业技术人才。积极开展与农业农村部规划设计院、省农科院食用菌研究所、山西农大等科研院所建立长期合作关系，成立技术研发中心，聘请了省内外10余名专家组成技术服务团队，派出技术员工赴大专院校、先进企业学习培训，牵头成立吕梁市食用菌产业联盟并由公司负责人担任理事长，为企业创新发展提供了强有力的智力支持。高质量推进产品技术创新。针对交口生态、自然、气候特点，实践探索总结交口夏菇标准化生产技术规程，创新改进了工厂化菌种、菌棒生产线、标准出菇棚、净化接种车间、智能发菌车间等工艺生产线，与科研院所合作开发了适合本地实际的“L808”夏季香菇菌种，解决了夏季香菇水土不服的问题，有效提升了产品质量和产量。这一技术已在全县范围内得到普及，直接受益人数在1万人以上。待今年香菇建设项目全部完成后，该公司年生产菌棒可突破2000万棒，产值达到2亿元，将成为全省最大的现代食用菌领军企业。

对标一流打造品牌，走出国门拓展海外市场。广泛调研，摸清市场需求。韦禾公司对山东淄博七河生物有限公司发展外向型企业的做法进行了专程考察，并对国内外干鲜香菇，香菇菌棒市场进行了深入细致的调研。针对韩国、巴哈马、迪拜等地香菇价格高，对高端干菇、冻干香菇、香菇粉等产品的需求量大，在7—9月份高温季节供不应求的市场特点，韦禾公司立马将发展目光投向国际市场，确立了立足山西、辐射全国、拓展海外的发展思路。打造品牌，提升企业形象。近年来，交口县委、县政府把食用菌产业作为“3+N”脱贫攻坚和农业产业化主导产业，在加大政策、资金、技术扶持力度的同时，相继举办全国食用菌产业技术与市场培训会、森林经营与栎类资源培育论证会等。韦禾公司积极响应县委、县政府号召，积极配合承办了各类会议活动，央视等多家媒体予以采访报道，有效提升了企业知名度和影响力。同时，注册韦禾商标，获得了国家有机产品认证、商务部信用企业认证，成为全国《食用菌市场》杂志上榜品牌，荣登中央电视台《信用档案》栏目，并于5月10日中国品牌日当天在美国纽约时代广场进行了展播。积极对接，打开国际市场。为进一步打开市场、拓展销路，在西安、太原等地设立销售窗口，拓展销路，同时派员赴韩国、巴哈马、沙特等地考察国际市场，通过打出系列组合拳，为企业发展开辟了新天地。今年4月，韦禾公司正式与韩国客商签订了出口500万棒菌棒的协议，成功将食用菌产品打入国际市场。目前，韦禾公司正在与沙特客商洽谈在迪拜建立生产基地有关事宜。

富而思源回报社会，趟出产业精准扶贫新路径。韦禾公司在促进自身发展的同时，富而不忘回报社会，积极投身脱贫攻坚主战场。天马公司安排建档立卡贫困户300余人就业，年收入在4万元左右；同时，通过金融扶贫带动325户深度贫困户增收。韦禾公司作为吕梁市农业产业化龙头企业，在脱贫攻坚中大显身手，带动3个乡镇、4200户、近1万贫困人口参与食用菌产业，20个村集体经济实现破零。韦禾公司主导推广的贫困户全程参与、企业保姆式服务帮扶模式和“六统一分”利益联结机制，为全县乃至全市、全省提供了样本。仅2018年，公司就接待各地参观学习的干部群众达到5000余人次。韦禾公司的产业扶贫也走上了央视和山西卫视，成为家喻户晓的民生企业，被省扶贫办表彰为扶贫龙头企业。企业负责人李亮也成为吕梁市“五一劳动奖章”获得者、2018年“感动吕梁”提名者、“十佳致富带头人”，被当地贫困群众亲切地称为“贴心人”。