第2版:脱贫攻坚专刊

卷心菜丰产不丰收价格一路下跌

郭炳中 摄

不知道大家有没有发现,今年的一些蔬菜价格并不贵,有的比往年便宜很多。卷心菜就是其中最明显的一种,往年冬季超市里面的卷心菜差不多要2元/公斤,但是今年的卷心菜只要1.2-1.6元/公斤,而且品质优等,非常新鲜。卷心菜也叫包头菜、甘蓝,有的地方还叫它大头菜,冬季这种蔬菜非常多,它跟大白菜一样, 是秋冬季节必不可少的高营养蔬菜。

据了解,今年卷心菜产地批发价格只有3.8元/公斤,受到天气、行情等因素的影响,有时候收购价每公斤只有几毛钱,有些农户种植几亩地卷心菜的收入还不及种一亩地花生。有人收购这种情况还不算最糟,今年还有不少地区卷心菜堆在地里无人收购,农民不敢砍,客商不敢来收,怕卖不出去砸手里,风险太大。

进入11月,农田里的卷心菜进入采收季,今年由于天气的原因,卷心菜长得比较快,一般过了霜降以后就可以采收了,因为雨水少,今年的产量比较高,也很少出现病虫害,所以与往年相比蔬菜的品质更好一些。卷心菜这种季节性比较强的蔬菜一般都是在同一时期上市,不可避免会出现供大于求的现象,所以每年这个时候价格都被压得很低,通常收购价一斤只有几角钱。恰逢今年天气比较暖和,这种蔬菜的产量就更高了,蔬菜滞销也是可以预料的。

农民见到这种情况并不觉得惊讶,一位老伯说,“这种菜年年种年年亏,好的时候一斤能卖两三角,坏的时候一斤一角钱也不好卖,价格再低了就直接砍了喂羊”。因为农村很多散户种植卷心菜,一来是为了供应自家食用,二来是为了卖几个钱,反正冬季耕地闲着也是闲着,种一片大白菜、包头菜也不费多大劲儿,能卖钱就卖几个,不卖钱就认倒霉,砍了拿来喂羊。

不过这种情况对专业种植蔬菜的大户来说,却是难以接受的事实,虽然卷心菜价格一直都不太高,但是往年靠着高产量也能卖几个钱,虽然比较辛苦,但也算是一项收入。不过今年这种情况可是让菜农们愁坏了,辛苦栽种、施肥、浇水,忙活了几个月却卖不上价钱。

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