本报讯 近年来，交口县围绕实施乡村振兴和脱贫攻坚，因地制宜，发展药茶产业，使之成为农业转型的新亮点，成为高质量发展和高品质生活的新载体。

交口县有一种植物叫作冻绿，当地百姓把它的叶子采来做成药茶。冻绿叶子中含有大量的黄酮，止痛、消食是这种冻绿叶最显著的功效。黄酮是一种很强的抗氧化剂，具有阻止细胞退化、衰老, 改善血液循环，降低胆固醇，增进伤口愈合和止痛等多种功效。

“发展现代农业，就要打好特色优势牌。我们会在产品种类、形式、口感、功效上下功夫，为消费者设计‘最想要’的药茶产品，让‘山西药茶’更好的突破，做成真正具有‘茶的味道、药的功效’的特色产品。”谈及未来，冻绿叶茶研究者张艺泷成竹在胸。山西省茶叶学会会长吴凤鸣说：“山西有丰富的药材资源，对人体有不同的保健功效，冻绿叶茶具有软化血管、降‘三高’的作用。”

据介绍，交口县将依托山西农业大学、中医药大学等科研院所开展新品及工艺研究，加快药茶科技成果转化，努力做大做强药茶产业，借药茶产业带动乡村振兴。 （郭俊宏 任建伟）