第3版:政教专刊

市直单位职工带头响应“反对餐饮浪费”行动

本报讯 (记者 罗丽) 连日来,我市各机关单位积极贯彻落实,带头厉行节约,从每一餐做起,节约粮食,取得了良好的效果,让珍惜粮食成为干部职工们共同的价值观念和行为准则。

9月1日中午12点左右,记者来到市直机关餐厅,前来就餐的职工络绎不绝。记者看到,餐厅内的大立柱和售饭区等位置,都设置了醒目的“拒绝舌尖上的浪费、从我做起”“勿以善小而不为、勿以恶小而为之”等标语,在餐桌上还摆放了写有“厉行节约、浪费可耻”的提示牌,教育引导就餐的干部职工养成良好的节约习惯。市直属机关事务服务中心后勤保障科科长高绳平介绍,为做到厉行节约,餐厅严格控制菜品原料数量,避免因采购环节带来的浪费。同时,根据“吕梁通”APP里面的就餐系统,分析确定每天的就餐人数,根据就餐人数来备餐,做到分批烹饪、逐次递减,并推出了半份饭菜,力争从各个环节杜绝浪费现象发生。记者注意到,一些用完餐的职工将吃完的餐盘统一放置到餐盘收纳处,基本都是空盘,很少看到没吃完的饭菜。高绳平说:“在餐厅就餐时,如职工有浪费的行为,我们会进行劝阻,现在节约的风气越来越好了。”

节约是一种美德,更是一种责任。当日下午6时许,在市公安局交警支队职工餐厅,职工们陆续前来就餐。大家依次分批取餐,按需拿取菜品和主食,自觉实行“光盘行动”。“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。吃多少取多少,不够吃再取,坚决不能浪费。”辅警陈宏伟表示,要坚决贯彻落实习近平总书记重要指示精神,践行节约理念,从自身做起,坚决杜绝餐桌上的浪费,争做勤俭节约的传播者、示范者和实践者,要落到实处,并且把这个习惯带到生活中去。