示例：小王去一餐馆用餐，中途服务员给小王上了一道红烧鱼。小王清楚地记得自己没有点鱼，但是想着已经上了桌的菜，退回去别的客人也不会要，最后倒掉就太浪费了，还不如自己吃掉。于是，小王把鱼吃了个精光。结账时，老板要小王把红烧鱼的钱付了，小王拒绝道：“菜是你们上错的，为什么要我为你们员工的过错买单？”请问，小王该付红烧鱼的钱吗？

解读：《民法典》第三编第29章规定了不当得利制度。得利，通俗说来就是从他人那里得到好处。不当得利中的“不当”则表明了得到好处不具有正当性，即本不应得而得或无凭无据而得。民事主体在交往中应秉持诚信原则，得了不该得的要归还。

《民法典》第985条规定，要求得利人向受损人返还所得的利益，通常应返还所得之原物。如果返还原物已经不可能了，比如已经吃掉的食物，则应折价补偿。

在“无心之过”的情况下，《民法典》并不责难得利人，其只需要将所得利益返还即可。倘若“有意为之”，如明知不该拿的还拿或者明知不该得的还“得了装糊涂”，按照《民法典》第987条的规定，得利人除返还所得外，还要赔偿损失。

本示例中，小王去餐馆消费，明明知道服务员上错了菜，还一声不吭地把上错的菜吃了，应支付相应的费用；若因此给餐馆造成损失，还要承担相应的赔偿责任。