第8版:县域·汾阳

“汾清天下·杏花村汾酒专业镇全国行”第三十七站走进北京

本报讯 春风和煦,万物向荣,京华大地生机勃发。近日,“汾清天下·杏花村汾酒专业镇全国行”第三十七站(汾杏股份专场推介会)走进首都北京。本次活动,既是汾阳清香聚力开拓全国核心市场、持续扩大品牌影响力的生动实践,更是杏花村汾酒专业镇扩容提质、聚力突围,助力清香白酒产业走向全国、迈向世界的重要举措。

山西新晋商酒庄集团汾杏股份公司董事长侯清泉在致辞中表示,山西新晋商酒庄集团汾杏股份公司坚守品质初心,深耕清香文化,依托杏花村得天独厚的水土生态,携手权威科研机构开展酿造研究,以科学实证筑牢品质根基。同时抢抓露酒产业风口,投建五万吨露酒生产基地,延伸产业链、抢占增量赛道,以北京为支点深耕全国、布局海外,推动品牌高质量发展。

中国酒业协会秘书长何勇在致辞中指出,山西杏花村汾酒专业镇建设,不仅是山西省委、省政府擘画的经济蓝图,更是中国清香白酒复兴的战略支点。中国酒业协会将一如既往发挥桥梁纽带作用,全力支持山西杏花村汾酒专业镇建设。同时呼吁行业各方加强技术交流、标准建设、市场共拓,让清香阵营形成万马奔腾之势。

汾阳市人民政府副市长任万伟在杏花村汾酒专业镇专题推介中,详细介绍了汾阳市白酒产业发展布局、扶持政策及产业发展成果,并向全国广大客商发出诚挚的合作邀请。汾阳,地处北纬37度神奇黄金酿酒带上。黄土高原特有的地貌气候、河谷平原优质的深层岩溶水,以及独特的微生物菌群,让汾阳有幸成为名满天下的清香型白酒核心产区,清香型白酒成为当之无愧的白酒香型之王,其独特的酿造技艺被称为“中国白酒的教科书”。汾阳正在实施占地5000亩、总投资200亿元的杏花村酒文旅融合发展项目,大力保护汾酒老作坊等文物古迹,建设遗址公园、白酒祖庭博物馆等项目,努力再现“牧童遥指杏花村”的诗意画卷。

近年来,汾阳市锚定世界酒都建设目标,以杏花村汾酒专业镇为核心载体,推动白酒产业高质量发展提质提速。“汾清天下·杏花村汾酒专业镇全国行”自2023年启动以来,已在全国20省33城、香港及西班牙、意大利等地成功举办36场线下推介,让汾阳清香白酒遍布全国、走向世界。同时,汾阳市不断夯实产业根基、强化标准引领与品牌建设:发布大曲清香核心产区团体标准,投用数智化公共服务平台,布局成都、深圳、太原、北京4家线下体验中心,构建“一汾三金六星”传播矩阵,为清香型白酒产业持续注入新发展动能。

汾阳市始终坚持政府当好“店小二”、不当“管家婆”,将服务贯穿白酒全产业链。规划上,锚定三大城市定位,做强清香白酒、酒文旅融合等五大产业集群;种植上,不降酿酒高粱补贴标准,取消连片限制,实现应补尽补,2025年补贴近5000万元,种植面积达12.95万亩,筑牢产业“第一车间”。人才上,谋划杏花村白酒学院,成立产教联合体,培育专业人才;物流上,依托太绥高铁布局物流园区与智慧平台,打造联通“一带一路”的现代物流基地,助力汾阳白酒走向世界。

推介会上,山西新晋商酒庄集团汾杏股份公司相关负责人围绕酒庄文化、品质体系、营销创新作专场推介。举行了山西杏花村产区水土生态与酿造品质特征研究成果发布仪式,并从科学维度解读产区优势。还围绕“世博汾杏”营销模式、露酒产业前景等展开专题交流。

在签约仪式上,“汾杏梦露”五万吨露酒生产加工基地、汾杏酒庄国家AAAA级景区创建暨中国清香型白酒生活艺术酒庄、“汾杏老酒”新零售项目分别进行合作签约,为产业升级与品牌发展注入新发展活力。

活动现场,还进行了“汾清天下”宝印打卡,为“汾清天下·杏花村汾酒专业镇全国行”留下第三十七道华彩印记。 (郝健)