□ 文/图 本报记者 木二东

寒冬时节，朔风凛冽，万物都被裹上了一层寒意。而柳林县穆村镇沙曲村的蔬菜大棚里，却是另一番生机勃勃的景象：透亮的棚膜下，香菜长得郁郁葱葱，豆角苗顺着竹竿向上攀爬，生菜一垄垄挨得整整齐齐，翠绿的叶片在暖阳下泛着光。58岁的菜农高玉平穿梭在菜畦间，忙着打理菜苗，脸上满是笑意。

“你看这刚种进去半个多月的菜长得多精神，过年就能端上市民的餐桌了！”高玉平指着棚里的幼苗说。他种大棚已有十几年，对棚里的一草一木都熟门熟路，“晚上把棉被放下保温，早上拉起来采光，棚里晚上最低也能保持15度左右，有太阳晒着，菜长得快着呢。”

沙曲村是柳林县设施蔬菜生产的重要基地，100余亩的种植区里，藏着19座温室大棚和300座春秋棚，是周边区域名副其实的“菜篮子”。高玉平的半亩大棚，就是这“菜篮子”里的小小一角，却也种出了红火的日子。“这一茬菜还没上市，上一茬菜仅西葫芦就挣了2600元。现在香菜能卖6元一斤，生菜4元，豆角3元，韭菜也能卖到4、5元，这一冬天下来，大棚能给我带来一万多元的收入。”他掰着指头算着账，眉眼间都是满足。

在沙曲村，像高玉平这样的菜农不在少数。以往一到冬天，村民们就只能在家“猫冬”，没活干也没收入，心里总觉得不踏实。如今大棚成了大家冬闲时节的“增收宝地”，棚里的活儿不重，育苗、管护、打掐，都是轻省活，还能躲风避寒。“以前冬天没活干，心里发慌。有了大棚后，活计能从入冬忙到开春，冬天新鲜菜价格好，日子也比以前宽裕多啦！”高玉平一边麻利地整理刚采收的生菜，一边跟记者唠着嗑，手里的动作不停，脸上的笑容也没断过。

走进另一座大棚，种植户雷广照正弯腰给生菜浇水，一垄垄生菜长得整齐茁壮，叶片舒展，看着就让人欢喜。“大棚里的温度和湿度都得把控好，这些菜跟养孩子似的，精心伺候着才能长得好。”雷广照说，大棚蔬菜不愁卖，周边市场的商贩都会主动来收购，新鲜的绿叶菜刚摘下来，转眼就能送到市民的菜篮子里。

沙曲村的大棚蔬菜，不仅让菜农们的腰包鼓了起来，也让周边市民的冬日餐桌变得更丰富。寒冬时节，市场上的新鲜蔬菜大多依赖外地调运，而沙曲村的大棚菜现摘现卖，新鲜度拉满，价格也亲民，成了市民的首选。“冬天能吃到本地种的香菜、生菜，又嫩又新鲜，比买外地菜划算多了。”常来采购的商贩王永富说，沙曲村的大棚菜供应量足、品质好，在市场上很受欢迎。

高玉平的生活，因大棚发生了不小的变化。“春夏秋我就去外面打工，顺便种点小菜自己家人吃，一入秋就专心侍弄大棚。三个月一茬菜，一茬接一茬，钱也挣了，日子也充实了。”他望着棚外的冬日暖阳，又低头看了看棚里的绿意，“这大棚就是我的‘聚宝盆’，守着它，冬天也能挣到钱，心里别提多踏实了。”

棚外寒风依旧，棚内暖意融融。沙曲村的蔬菜大棚里，一畦畦翠绿的蔬菜在冬日里拔节生长，菜农们忙碌的身影穿梭其间，指尖的劳作换来满满的收获。这些扎根在大棚里的绿意，不仅扮靓了乡村，更让沙曲村的菜农们靠着大棚经济，走出了一条冬日增收的新路子，让“冬闲”变“冬忙”，让“冷冬季”变成了“增收季”。