柳林传统特色美食钱钱，以香醇口感和地道风味赢得各地消费者青睐。当地依托手工制作传统，深挖本土饮食资源，逐步形成豆类种植、手工加工、线上线下销售相衔接的经营模式。

目前，钱钱仍以手工生产为主，通过企业统一收购、真空包装储运、新媒体平台推广等方式，产品已从本地扩展至省内多地市场，有效带动了农户增收。同时，本地自媒体和网络达人持续开展宣传推介，不断擦亮柳林杂粮美食名片，为县域特色农产品发展注入新动力。 崔彦平 摄