本报讯 (记者 李雅萍) 为切实加强食品小作坊安全监管,进一步规范生产经营行为,有效防范小作坊食品安全风险,近日,孝义市食药监局组织举办食品小作坊专项整治暨“三小”条例培训班。该市92家小作坊业主等参加培训。
该局要求各食品作坊要强化安全意识,切实提高履行食品安全的自觉性和主动性。要依法守法经营,严格落实进货查验、自查自纠等制度,规范加工操作,依法守法经营。该局表示将严惩违法违规行为,对“黑工厂、黑作坊、黑窝点”、掺假使假、“两超一非”、行业“潜规则”等见利忘义、制假售假的违法行为,严格落实“四个最严”要求,贯彻实施“处罚到人”和《三小条例》相关规定,加大违法犯罪案件的移送力度,从严从重查处。通过开展专项整治 ,切实示范一批、提升治理一批、打击惩处一批,努力消除小作坊安全风险。