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豆腐加工作坊
豆制品
曹村豆腐洁白如雪、细腻鲜嫩,质地柔韧,营养丰富,被认定为绿色食品A级产品,是全国“一村一品”示范村产品。现已开发出鲜豆腐、鲜干等二十余种产品,成功打造了“九州香”“华一宝”两大品牌,年产量2000余吨,产值1000余万元。立足一二三融合发展,开发建成了传统豆制品体验馆和传统制作工艺展示馆,被评为省级非物质文化遗产。
