本报讯 (记者 冯凯治 见习记者 梁英杰) 2019(山西·杏花村)比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛第二日的比赛继续在汾阳贾家庄进行。8月24日下午,参加比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛的嘉宾一百余人先后来到中汾酒城、保健酒区3号陶坛酒库、原浆汾酒展示中心进行参观,共同领略汾酒文化。
来到中汾酒城,一大片仿古建筑群渐次展开,犹如一幅古朴画卷。它不仅仅是一个建筑群,而是一座城,一座建在酒都汾阳杏花村的“村中城”。酒城东西全长4.2公里,占地面积达5000亩,相当于两个平遥古城;建筑面积158万平方米,相当于10个北京故宫,仅周围用青砖垒砌的城墙就绵延10公里,100多座仿唐宋、仿明清的建筑气势恢宏、布局严整、纵横成网,展现了中华白酒6000年的古韵文化。
“杏花村的白酒品质,一直代表着中国白酒的最高水准,而中国汾酒城的质量标准要求甚至更严,‘杏花村’系列产品正是其主打。”解说员的详细解说不断赢得国内外嘉宾称赞。
参观结束后,卜度安·哈弗表示,将会把此次参观的所见所得,从汾酒的文化、酿造工艺、口感,以及他在中汾酒城感受到的中国酒文化写成书籍,推向欧洲教育体系,介绍中国白酒这一国际烈酒重要品类,更好地向国际市场传递中国白酒背后深刻的中国哲思。