又是一年丰收节，柿树飘香人心爽。孝义市兑镇镇新民村万亩柿子园里，一颗颗红彤彤的柿子挂满枝头，散发着诱人的光泽。林子里不时传出欢声笑语，三五成群的游客络绎不绝，大家有的游玩，有的采摘，给原本寂静的柿林带来一片生机。

柿子在兑镇新民村已有几百年的栽种历史，种植面积约1000亩，年产量约10万公斤，这里的柿子一掰分四瓣，形状似牛心，俗称“牛心柿”，果大肉厚，口味甜美。近年来，该市兑镇镇党委、政府高度重视柿子产业的发展，引进四名硕士生成立胜溪惠民柿子专业合作社，对柿子进行科学加工晾晒，创新创意包装设计，大力开拓网络销售渠道，提高了柿子的附加值，而且把孝义牛心柿子销往全国各地，初步走出了一条柿子产业高水平销售的路子。在乡村振兴的主战场上，兑镇镇除强力推出牛心柿子外，还推出了砂锅、柿叶茶当地特产。如今，这些产业已成为转型发展的主阵地、转型发展的新引擎、转型发展的朝阳产业。

新民村的村民们此时正忙碌着筹划“柿红醉深秋，美丽乡村游”兑镇牛心柿子节，这对于新民村的村民来说，这是喜庆丰收的节日。“牛心柿子带来了商机，带来了财富。全力打造富民柿子，使牛心柿子走出乡村，走进城市，走出国门，其前景不可限量啊！”一个村民喜悦地说。牛心柿子的发展，还带动了当地旅游热，一片片的柿子树挂满了可爱的黄色果实，远远望去像一个个小红灯笼悬挂空中。万亩柿林成了周边县市很多游客休闲度假、观光旅游的好去处，也成为了兑镇镇打造牛心柿产业和农民增收致富的新起点。

乘着牛心柿子节之东风，在这丰收之季，兑镇镇新民村更多的农产品纷纷亮相。在新民村村委大院内，摆放了充满乡土气息的辣椒、枣、玉米、南瓜等农产品，不同造型的摆设令人耳目一新。一幅百姓富、生态美的丰收景象活脱脱地展现在人们眼前。在民俗风情展览区，有摄影展、书画展、剪纸展、面塑展，还有兑镇特色产品展，通过一幅幅优美的画面，让人尽情感受兑镇的风土人情、新民村的淳朴民风，以及勤劳、进取、善良的品质。