本报讯 眼下正是羊肚菌上市季节,兴县固贤乡井子村人工种植羊肚菌喜获丰收,成为了村民们致富增收的新途径。在黑茶山角下的井子村,40亩的羊肚菌大棚一排排铺陈于山川之间,甚为壮观。走进大棚,一朵朵羊肚菌如雨后春笋般破土而出,撑起了黑灰色“小伞”,长势喜人。
据了解,羊肚菌素有“素中之荤”的美称,是世界公认的著名珍稀食药兼用菌,不仅味美,而且富含多种氨基酸和维生素,具有极高的食用、医用价值和可观的经济效益。
兴县固贤惠农羊肚菌合作联社理事长乔永峰介绍说,他种植羊肚菌是从2018年开始,到四川学习后开始种植,现在是第三年了,去年开始,将种植规模扩大到40亩,目前咱们的鲜品已经产下600斤,现在定的价格是一斤100元,卖了鲜品100余斤,卖了1万多,剩下卖不了的鲜品就进行晒干处理,放到冷库里存起来,这个干品的价格按照等级大概在800到1000元左右,按现在的产量来看,这个八分地的暖棚大概能产300斤左右的湿的,剩下的干品大概就是35斤左右,经济效益毛利润就是32000余元。
为了实现贫困户稳定脱贫,有可持续的增收产业,固贤乡党委政府在县委县政府的指引下,经广泛征求群众意愿,实地调研,结合该乡实际,于2018年9月成立了兴县固贤惠农羊肚菌合作联社,并在井子村建立了羊肚菌种植基地,目前,羊肚菌种植大棚已由去年的20亩扩大到现在的40亩,
进德村、贾家沟村、井子村等6个村,共计1307名百姓入股(其中贫困户411户,947人)。今年预计收入86万元,每名贫困人口大约可增收350元,其他股民可增收260元。
兴县固贤乡党委书记王彬彬表示,下一步要扩大种植规模,力争全乡种植规模达到200亩,把这个产业向节约化、规模化、市场化的趋势推进,提高种植技术,在品质提高上下功夫,特别是要在注册商标和走向市场方面多做文章,力争把这个产业发展成全乡的主导产业,并且把这个产品全面推向市场。
(张明提 弓芳芳)