第3版:特刊

莜麦醋

山西老传统醋业有限公司坐落于方山县马坊镇刘家坡村,占地面积40余亩,年生产食醋15万多吨。公司坚持继承传统工艺、自主研发、自创品牌、自主创新的发展战略,在激烈的市场环境中,实现了超常规、跨越式的发展。

公司目前主要产品有“北武当山”牌老陈醋、陈醋、精品醋、保健醋、饮料醋。在生产工艺上始终坚持“新、奇、特”的开发思路,产品将“酸、绵、甜、香、熏”五味集于一身,在山西传统老陈醋产品中独树一帜。2013年北京大陆航星质量认证中心有限公司认定该公司为正规、安全的生产公司,并颁发ISO9001:2008和ISO22000:2005证书,同年获得出口认证证书。

公司将一如既往坚持经济与文化共进、品质和效益挂钩,借鉴同行业经验不断拓宽服务领域,凭借“神泉沟”天然神泉水得天独厚的优势,把老传统醋业公司创建成为一家“科技、人才、产品、经济效益”一流的调味品生产企业。