本报讯 （本报记者 阮兴时） “我们汾都香小米，色泽金黄，米粒饱满，晶莹透亮，粒度整齐、均匀。清香甘甜，含硒，具有很高的营养价值。将其置于空白A4纸上正常室温约2小时后，纸面会有油渍侵入。汾都香小米以粥见长，熬粥时糊化速度快，米汁香稠，口味醇香。”在我市第五届名特优功能食品展销会汾阳展厅的直播现场，山西汾都香农业开发股份有限公司办公室主任李文忠向记者介绍。

汾都香小米生长在汾阳市边山丘陵区。在这片土地上，丘陵、垣地、坡地、梁地、沟地交错，文峪河水系穿流而过，有着充足的光照，肥沃的土壤和丰富的水源，加上有机的农家肥做底，为小米的生长提供了强大的优势。近年来，汾都香立足资源禀赋，积极推动“汾州小米”品牌建设，选用“晋谷21号”原种，精心打造特色小米产业，实现了让谷子种植绿起来、小米产品优起来、特色产业强起来。“汾都香”品牌被评为全国农产品地理标志产品、山西省著名商标、“山西小米”产业联盟单位、山西省名牌农产品。

脱贫攻坚战打响以来，该公司弘扬晋商传统，积极承担社会责任，积极助力脱贫攻坚。建成有绿色、有机生产基地31300亩，与全省213个农业合作社达成合作，辐射带动5716户农民发展致富，平均每户增收1500-2000元。在汾阳市政府与石楼县政府县际结对帮扶之际，该公司与石楼县贫困村签订10000亩优质小米培育基地合同并全部回购，帮助石楼县当地消化积压谷子3800余吨，小米成为了农民脱贫致富的一项重要产业。