“我们晋柳誉是1985年诞生的品牌，一度享誉晋西，是柳林清香型白酒的典型代表。三十四年来，公司一直坚持一个理念：严格把控每一步工艺，匠心酿造品质酒。”在柳林展播厅内，晋柳誉公司负责人温永耀向来往的客人不停地介绍着。

“晋柳誉酒，每一瓶都经过足年储藏，专业酿酒，每一滴都投入诸多人力和物力，每一瓶都包含了精酿的柔情。”温永耀说。

为酿造出优质酒，该企业将民间多种酿造工艺精华集于一身，同时借鉴学习全国著名酒类企业的酿造工艺，优选原料和大曲，沿用留誉神泉水，最终酿成晋柳誉绵爽醇柔的独特风味。为了保证白酒的品质，晋柳誉的储存原酒都严格控制在一个量，每酿出1吨白酒，就有0.3吨用来储存，储藏的时间越长，酒质越好，产量也相对变少。

晋柳誉的每瓶酒保证都放入了10年基酒，储藏至少3年以上。温永耀说：“我们在打造品牌、品质的同时，每销售一瓶酒，就会向柳林县教育机构捐助0.5元，用于扶贫教育发展。”

1995年荣获“95”北京国际精品展览暨经贸洽谈会金奖、1996年被评为“八五”山西省乡镇企业科技进步先进单位、1996年被柳林县委、柳林县人民政府授予“名牌产品”称号、1997年被评为山西省乡镇企业系统质量“信得过”产品。面对曾经的光辉，温永耀如数家珍的向记者展示着。

晋柳誉酿造的传统理念从未变过，一直坚守着专注、严谨、精心酿造品质酒的初心，引领“晋柳誉”文化，真正打造一款属于柳林的“小茅台”。