本报讯 (实习记者 梁英杰) 秋雨带来了丰收的喜悦。9月28日,在首届山西(吕梁)干果交易会、第六届吕梁名特优功能食品展销会暨2020农民丰收节展演现场,交城县专场活动为在场群众送上了一场别开生面的民俗文化展演。
民俗文化展演活动在淅淅沥沥的雨中徐徐拉开帷幕,开场舞《盛世欢歌》吸引了众多客商驻足观看,随后歌曲《又唱交城山》、歌伴舞《我们的新时代》等节目充分表现了交城人砥砺奋进的良好精神风貌和交城的地域特色和风土人情。
近年来,交城县充分发挥太原近郊优势,全力打造省城“菜篮子、肉篮子、花篮子、粮袋子”,争当吕梁山现代农业排头兵。同时,还创建了“交城山”公共品牌,对所有农业园区产品统一包装、统一加工、统一销售,借助“农村淘宝”电商网店,积极推进线上营销。以创建“农产品安全示范县”为契机,加强食品安全监管,加大“三品一标”认证,确保让大家买得放心、吃得安心。
在交城县展区,人头攒动,琳琅满目的各类特色农产品齐聚一堂,不仅受到了外地客商的青睐,也吸引了线上线下广大顾客踊跃购买。众多游客品味着交城特色农特产品,频频点头称赞。“民以食为天,食以味为先。由明清著名思想家、学者、医学家傅山先生研制的五香调料面,原料选用佛教净土宗祖庭玄中寺山地所产花椒、地道中药材以及纯天然植物香料,配方独特,工艺独到,精工细作,风味独具,特别适合我国北方地区人民的口味,荤素皆宜、汤菜均可、冷热适用,是居家和餐饮必备的调味佳品。”直播带货人员声情并茂地介绍着。
据了解,为展示交城农产品的魅力,该县共组织了10户企业参会,涉及药茶、干果、食用菌、蜂蜜制品、红枣系列、沙棘系列产品、调味品系列共78种产品。其中,交城骏枣享有“枣中之王”盛名,历来为皇家贡品,枣味甜质脆,生食制干均优,有“八个一尺,十个一斤”之说。银白木耳富含胶原蛋白和人体必需的氨基酸,享有“天下第一耳”的美誉。羊肚菌含有18种氨基酸,兼具食用、药用功能,是“四大名菌”之一。除此之外,交城的雪龙黑牛、关帝山蜂蜜、如意力糖果、玄中酒业、开元醋业等多种农特产品都是餐桌上不可或缺的美味。
特色食品汇美味,吕梁山色最传情。交城县农业农村局负责人表示,将以此次活动为契机,加大研发力度,积极拓宽销售渠道,优化产品功能,提升企业自身竞争力,同时结合乡村振兴和消费扶贫,做大做强交城优势农产品。