据卓创资讯调研，今年全国生姜面积、产量双双创出新高，新姜价格明显低于去年同期。

受生姜种植高收益的影响，2013年以来全国生姜种植面积整体呈扩增态势。卓创资讯调研今年生姜种植面积高达553万亩，较去年增幅29.21%，创近十年新高；全国生姜总产量高达1219万吨，较去年增长32.64%，也是近十年来的最大产量。

面积、产量同比增幅均较大，导致本年度新姜价格明显低于去年同期。今年北方青苗姜农户售价在0.1-1.2元/公斤不等，而去年同期普遍在4.06.0元/公斤，同比大幅下滑，多数种植户处于亏损状态。

从供应面来看，本年度生姜产新量创十年以来的新高，产区山东莱州、乳山、莱芜、唐山等产区老黄姜货源余量仍明显大于去年同期，新姜、老姜供货均多，生姜供应较充足。从卖货时间来看，本年度生姜销售时间较去年延后两个月左右。货源供应增多，销售时间缩短，卓创资讯预计2022年生姜行情或呈低位运行态势。 刘帅 据《山西农民报》