本报讯 (记者 罗丽 通讯员 安豪) 元宵节是春节过后的又一传统节日。近日,记者在交城县某大型超市看到,各种口味的元宵成为了热销品。专柜上,不同品牌、不同口味的元宵种类丰富、品种齐全,进入热销状态。
“我们超市的元宵都已备货充足,袋装的、散装的,不仅种类与往年相比丰富了,而且口味更是多了好几种,这几天前来购买的顾客特别多。”超市售货员介绍道,除了传统的黑芝麻和花生馅料以外,超市又增加了水果馅料,像草莓、蓝莓、香橙等,尤其是不少品牌厂家还针对消费者追求品质、注重健康的心理,特意将每种口味分出了“有糖版”和“无糖版”,让有不同需求的顾客有了更多的选择。
“我今天买了些黑芝麻、豆沙、五仁、桂花、巧克力口味的,这样一家人都可以吃到自己喜欢的味道。”前来采购元宵的市民陈女士告诉记者,现在超市元宵的种类越来越丰富,一家人围在一起吃元宵的感觉特别好,寓意着团团圆圆,阖家欢乐。
在交城县的大街小巷,街边传统的手工元宵同样受到了市民的青睐。只见小小的制作台上摆放着各种制作汤圆的原料,从选料、打馅儿到滚制,一个个小元宵就在人们的眼皮底下一点点变大。元宵制作人李师傅笑着说:“传统老式元宵现场做比较干净、卫生,大家也能看得见,吃得也放心。元宵这几天卖得很火,每天都供不应求。”正在一旁忙着选购元宵的市民张阿姨说:“手工元宵现做现卖,不仅口感新鲜,最重要的是承载着几代人儿时的记忆,大家吃着这种传统手工元宵,更能感受传统的佳节味儿。”