红薯乡里说丰年，听取笑声一片。金秋时节，红彤彤的高粱红了脸，饱满的玉米棒露了尖，金黄的谷穗弯下了腰，一串串红枣出树梢，田野里到处是欣欣向荣的丰收景象。对于临县三交镇薛家坪村农民来说，村里的百亩红薯喜获丰收，成为当地农民实现增收致富的希望的田野。该村田间地头到处欢声笑语，呈现出农民们繁忙地挖收红薯景象。刚挖出来的红薯横七竖八地躺在土地上，在阳光照耀下，映照着庄稼人的脸庞，形成一道独特的风景。

临县三交镇薛家坪村70岁的农民薛照田欣喜地说：“我们村的红薯远近闻名，不愁销路，每年秋收季节，红薯还长在地里没有挖收之前就被离石、太原的蔬菜销售客户订单收购了。今年全村种植的100来亩红薯，虽然遭受了洪涝灾害，但亩产比去年还高，突破了2000公斤大关，总产量预计可达20多万公斤，每公斤按照批发价3元计算，收入可达60多万元。”

“这里的红薯品质就是好，与别的地方种植的红薯不一样，我卖烤红薯，烤的都是临县薛家坪村生产的红薯，生意一年比一年好。”来薛家坪村收购红薯的客户李奴虎接过话头说，他已经在离石马茂庄菜市场上卖烤红薯20多年，年年都要来收购这里的红薯。薛照田是薛家坪村里种植红薯面积最多、种植技术最好、在当地最有名的红薯种植大户。在薛照田家门口，就能看见村里种植的一大片红薯地。村里的人们刨开红薯蔓子下的泥土，一簇簇红彤彤的红薯出现于眼前。薛照田一家人正忙活着从土地下面刨出红薯，分拣、装筐，然后放入特制的包装箱包装好。薛照田说，他们家今年种植的3亩红薯，亩产可达2200多公斤，可收入19000多元。

“我们村种植的红薯名不虚传，有独特的地理特征，因形状好、体积大、颜色红、口味甜、营养丰富而受到市场青睐。”薛照田介绍说，临县薛家坪村种植的红薯就像临县青塘的粽子一样，在当地乃至吕梁非常有名，不愁卖，种植红薯现在是村里农民们增收的主要产业。据了解，薛家坪村有着独特的种植优质红薯的条件，气候适应性强，且土壤多系沙壤土，富含钾，更有助于红薯生长，该村种植红薯具有悠久的历史。

近年来，村里引进了红薯的优质品种，种植都用农家发酵的有机肥，种植的红薯品相口感非常好。村里的红薯产业发展有了地域生长优势，再加上当地政府积极引导，规模不断扩大，经济效益不断提高，农民种植红薯的积极性越来越高涨，推动该村的红薯生产呈现出高产、优质、高效、生态、安全的现代化农业生产特点，群众走上了红薯种植产业化、规模化的高质量发展之路，推动红薯种植正在从昔日的农副产品转化为农民增收致富的主导产业。