本报讯 （记者 梁瑜） 助力防疫顺利转段，维护人民身体健康，我市对外卖餐饮行业进一步提出针对性可行措施，实现餐饮外卖食品封签配送，并加强对网络餐饮服务第三方平台的监管，建立“以网管网”监管新模式。

这种新模式包括，市场监管部门运用信息化手段，对网络餐饮服务第三方平台上公示的证照、地址等信息开展监测，重点筛查未公示食品经营许可证、公示的食品经营许可证超过有效期、未公示菜品主要原料等问题。

同时，强化对入网餐饮服务提供者线下检查，以小经营店、无牌匾标识餐饮店为重点对象开展无证经营行为监督检查，及时规范查处无证餐饮服务提供者，消除线上无证经营源头。

在加强配送过程管控方面，严格落实网络餐饮服务第三方平台主体责任。对配送人员进行食品安全培训和考核，督促配送人员保持配送容器清洁。同时，加快实行外卖餐食封签，确保食品配送过程不受污染，并推行无接触配送。

此外，市场监管部门与餐饮服务第三方平台将从数据信息共享、消费维权、食品安全检查协作、违法行为共治、构建行业信用自律等五个方面开展合作。通过启动“餐食封签放心消费”项目，推广互联网餐饮外卖包装盒加贴封签，在全市范围内设立消费维权社会监督员，切实解决从餐饮商家到消费者中间空白环节的监管缺失，构建食品安全监管协同共治格局。