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图为我市闫氏月饼模具制作技艺非遗项目传承人闫建平，正在向女儿传授技艺。闫氏月饼模具使用上百年的梨木做原料，所使用的刀具也都是自己制作，除了传统的月亮、月牙、葫芦、猴子、石榴等模具外，还有结婚、做寿以及特殊节日用的各种具有吉祥字眼的模具，能满足不同群众需求。 武勇 摄
