小香菇推动大产业,小菌丝提升大格局。创建于2020年、占地面积200多亩、注册资金1000万元的山西富之源菌业有限公司,位于县城东南12公里处的临县玉坪乡李家坡底村。公司由研发团队、管理团队、技术团队、培训中心等组成。配制有净化、搅拌、装袋机械,培养间、灭菌柜等各种配套设施设备,于2021年8月正式运行生产。公司旗下有临县富之源种养专业合作社、山西富之源产业园区、国家食用菌改良中心临县研发基地、山西富之源菌业培训中心、全民健身游泳馆等企业。
近年来,临县的农业种养殖专业合作社风生水起,在县乡村的感召下,李家坡底村的能人大企业家李海峰心系一村人,回家创业,反哺农业,回报父老乡亲,于2018年3月牵头成立了临县富之源种养专业合作社,选择在村里的萝卜沟里建成食用菌产业园区。据了解,该合作社由本村能人大户参与,发展成员57户,园区充分利用临县80多万亩红枣林资源优势,大力发展具有本土特色的枣木香菇。建成62个标准出菇棚,28个养菌棚,1000多平米的冷库及培养间,2000平米的集拌料、制棒、灭菌设备、装载机、叉车、锅炉等机械设备。年可生产香菇菌棒150万棒,日产菌种1万袋,年产食用菌菌种300万袋,可为7000万菌棒提供所需的菌种。
为长远推动临县食用菌产业的发展,富之源菌业有限公司和山西省生物研究院有限公司达成战略合作协议。县政府与中国农科院农业资源与农业区划研究所联合在富之源产业园区建立了“国家食用菌改良中心临县研发基地”,研发适合临县本土栽培的新品种培育。同时,配套建有食用菌的产业培训中心、特色香菇宴体验馆、富之源游泳馆等设施,其中富之源游泳馆达50米国标泳道,并采用国内最先进配置,有水循环动力系统,地理式过滤设施和臭氧消毒、恒温控制系统及全自动游泳池吸污等设备,健身游泳馆全年开放,为全县人民健康健身提供一流的场所。
说起园区带来的经济效益和社会效益,山西富之源菌业有限公司董事长李海峰介绍说,一是土地流转带动农民增收。园区200多亩生产用地全部通过土地流转而来,本村132户村民受益,每户可享受平地每亩1000元、坡地每亩500元的土地流转收益。使用村集体产业资金入股189万元,累计上缴村集体保底收益28万元,不断壮大村集体经济组织的收益;二是吸收闲散村民增加收入。富之源产业园区吸纳闲散村民100多名就业,年收入均为6000元到40000元;三是技术培训带动产业发展。园区投资700多万元配套建设有3000平米的临县食用菌的产业培训中心,能同时提供200多人的食宿和培训条件,学员可以在产业园区、生产基地进行实地培训。在专家团队指导下,加强食用菌产业关键技术培训,加快培育临县本土技术人才队伍。同时也为全县食用菌产业的发展提供了坚强的技术支撑。
“下一步,山西富之源菌业有限公司将按照临县现代农业发展思路,创新经营运作模式,加快培育食用菌产业主体,引领辐射带动全县食用菌产业高质量发展,为大力实施“三地三区”建设、全力打造宜居宜业宜游“三宜”新临县作出更大的贡献。”吕梁市人大代表、山西富之源菌业有限公司董事长李海峰表示。