美食作为旅游的重要组成部分,不仅能够满足游客的味蕾,还能展示地域文化的独特魅力。为进一步提升岚县文旅品牌,深度挖掘岚县美食文化,以美食出圈带火“味蕾游”。岚县文旅局三区人才、政协委员李梦芸建议:一是集中展示岚县地标性美食。以街区为载体,优化整合岚县各类美食,发展壮大土豆宴系列美食,集中打造集特色餐饮、风味小吃、兴趣体验、娱乐休闲为一体的小吃街,用“吃”吸引游客、留住游客、树立品牌。二是集中打造岚县“美食名片”。以街区为平台,从机制体制入手,落实美食街区建设主体、运营主体、管理主体。注重品牌建设,通过优质的服务、美味的菜品和特色的环境,提升消费者的认同感。开展“岚县味道”美食评选,甄选打造一批极具代表性的岚县美食代表作。三是集中宣传“岚县味道”。以街区为窗口,整理挖掘和提升岚县特色菜品及其文化内涵,在国家、省、市级媒体宣传推广岚县特色美食一条街。在岚县美食街组织美食商家,开展美食嘉年华活动,拓宽美食产品销售半径,寻求美食合作商机,促进商旅文融合发展。结合岚县旅游节庆活动,举办主题推荐宣传,让岚县美食街成为岚县美食品牌、文旅招牌,助力岚县经济高质量发展。