第8版:县域·汾阳

汾阳白酒 “鲁”力同心

——“汾清天下”全国行第十八站走进山东济南

□ 武子祺 任梦雅

汾阳佳酿韵悠长,泉城碧水映酒香。11月7日,“汾清天下·杏花村汾酒专业镇全国行”携着千年美酒的醇厚与传奇,沿着黄河之畔,来到泉城济南,对汾阳白酒产业、酒文旅融合发展等进行集中推介展示,开启一场文化共鸣、传承与发展交织的佳酿之约。

四面荷花三面柳,一城山色半城湖。泉城济南,南倚泰山,北跨黄河,享有“天然岩溶泉水博物馆”“中国精品菜篮”的美誉,拥有2600多年的建城史,是龙山文化发祥地之一。山西汾阳,人杰地灵,自春秋置县起,历经2600多年岁月,因地处交通要道,素有“秦晋旱码头”之称,是中国厨师之乡、核桃之乡、小米之乡、民间艺术之乡,也是全国最佳美食文化旅游城市、酒文化旅游城市、全国文化先进市。吕梁东麓,汾水之阳;泰山北麓,济水之南。“一城山色半城湖,汾酒清香醉齐鲁”,晋鲁两地借此次推介会的精彩互动,让两地的文化与产业在交流中擦出了更为耀眼的火花,既让山东人民近距离领略汾阳白酒文化的迷人风采,也进一步提高了汾阳白酒在当地的品牌知名度和美誉度,开启两地情谊与发展交织的新篇章。

汾阳市人民政府副市长王宝启在推介会上满怀激情地说,近年来,汾阳市紧紧抓住山西省首批省级十大重点专业镇建设机遇,以酒为基、以旅为纲、酒旅融合、多元发展。在专业镇建设的带动下,2023年全市GDP(地区生产总值)突破300亿元,增长11.4%,总量和增速稳居全省县(市)第一方阵。以汾阳杏花村为主产区的吕梁市被评为“世界十大烈酒产区·吕梁产区”,汾阳市被评为“世界特色美酒产区”。期待汾阳清香白酒与充满活力的济南深度交融,共同书写两地人民情感与经济文化交流的新篇章。

济南市人大原副主任宋玉国在致辞中讲到,汾阳市与济南市都有深厚的历史文化底蕴,特别是在酒文化方面,汾酒能传承上千年成为清香型白酒的代表实属不易。此次推介会使济南人了解到了真正的清香型汾酒,品尝到了真正的杏花村酒味。希望今后双方常来常往,促进共同发展,创新酒旅合作的基础上,进一步拓宽多领域发展渠道,为两地的经济社会大发展做出新贡献。

济南市市中区委常委、政法委书记徐广利在致辞中说,汾阳市杏花村汾酒专业镇以其独特的白酒产业和深厚的文化底蕴,在多个领域与济南市、与市中区有着广泛的合作空间和潜力。双方可以进一步加强合作,共同打造酒文旅融合的特色旅游线路,将济南的历史文化与杏花村的酒文化相结合,为游客提供更加丰富多样的旅游体验。此次推介会,双方可以深入了解彼此的优势和需求,共同探讨合作的机会和模式,实现优势互补、互利共赢。

中国烹饪协会特邀副会长、山东省工商联常委、山东省烹饪协会会长张雷表示,推介会为汾阳和山东两地人民搭建了一个相互了解、增进友谊的桥梁,为汾阳的美酒美食在山东的推广和发展提供了广阔的空间和舞台,同时进一步促进了山东与汾阳餐饮文化之间的交流学习。

推介会上,汾阳市人民政府副市长任万伟以“千年汾州府 诗酒杏花村”为主题,激情四溢地对杏花村汾酒专业镇进行了招商推介。他说,近年来,汾阳统筹推进酒旅融合、专业镇建设和5A景区创建,促进酒旅产业形态融合、业态协同。目前正在实施占地5000亩、总投资200亿元的杏花村酒文旅融合发展项目,大力保护汾酒老作坊等文物古迹,建设遗址公园、白酒祖庭博物馆等项目。汾阳举办中国杏花村国际酒业博览会、春雨杏花节等大型酒文旅活动,倾力打造中华酒文化精神地标,建设酒文旅融合发展的千亿级世界酒都,向全世界展示多姿多彩、魅力无穷的杏花村。

推介会上,汾阳市人大常委会副主任雷成才、汾阳市杏花村经济技术开发区党工委副书记李志祥代表汾阳市上台接受“汾清天下”主题书画作品;汾阳市金杏花酒业有限公司董事长尹忠长上台接受“汾清天下”主题书法作品。

汾阳白酒宣推官现场为观众推介了汾阳白酒,汾阳市白酒企业代表还作了品牌推介。

在现场招商引资集中签约仪式上,汾阳市餐饮旅游饭店行业协会与山东省烹饪协会、汾阳市金杏花酒业有限公司分别与山东麦子商贸有限公司和济南晋明商贸有限公司就相关合作事项进行了签约。

活动现场,汾阳市委常委、政法委书记王苗奎用“汾清天下”宝印进行打卡,为“汾清天下”杏花村汾酒专业镇全国行留下第十八道华彩印记。

推介会现场,人头攒动,热闹非凡。汾阳市14家知名酒企带着自家的王牌产品集体登场,酒企代表们向到场嘉宾和消费者仔细阐述了汾阳白酒核心产区的巨大潜力,全面呈现了清香白酒在品质把控、酿造技艺、生态环境、优质原料、酒文化传承等多方面的产业优势,尽显汾阳清香白酒的全新风貌。穿梭其中的宾客汇聚于此,同赏清香之美,共话合作机遇,齐品汾阳白酒之香醇。