第8版:县域·汾阳

白酒临越州,绍兴雅境醉风流

——“汾清天下全国行”第二十二站情醉水乡泽国

本报讯 会稽渐寒,把盏话情。汾清琼浆,越城寻韵。12月4日,值此“汾清天下全国行”第二十二站来到绍兴这方底蕴深厚的江南水乡之际,汾阳白酒那卓然超凡的清香特质,仿若一曲悠扬的雅乐,回荡在绍兴的乌篷船间,在白墙黛瓦下铺陈出一场典雅而迷人的酒韵华章,令雅士咸集,共赴酒中胜境。

汾阳与绍兴,恰似两颗璀璨于华夏大地的酒文化明珠。汾阳白酒的绵柔清冽与绍兴黄酒的醇香温润,每一滴都是千年技艺的传承和匠心酿造的精华,让每一位品饮者都能于杯盏之间,领略到南北酒韵的独特魅力与交融之美。

汾阳市委副书记孟飞在推介会上介绍汾阳时热情洋溢地说,汾阳是个好地方,走出了唐朝名将汾阳王郭子仪、北宋名将狄青、联合国原副秘书长冀朝铸、著名导演贾樟柯等名人志士。绍兴自古名人辈出、文脉绵长,一盏黄酒更是名闻天下。汾阳与绍兴,虽远隔千里,却都在岁月长河中孕育传承了灿烂的酒文化。今天在此共襄盛会,既是汾越酒文化的交流融汇,更是双方携手推动酒产业高质量发展的积极对话,必将开启两地经济、社会、文化各领域合作共赢的崭新篇章。

绍兴市人大常委会原党组副书记、绍兴市旅游协会会长杨文孝在致辞中讲到,汾阳历史悠久,以杏花村汾酒为代表的清香型白酒,在全国和世界上都有很大的影响。绍兴与汾阳,黄酒与汾阳白酒,相近相通,可以互相交流,共同发展。

推介会上,汾阳市人民政府副市长任万伟以“千年汾州府 诗酒杏花村”为主题,满怀激情地对杏花村汾酒专业镇进行了招商推介。他说,2022年9月,汾阳市有幸被山西省委、省政府确定为首批十大重点专业镇——杏花村汾酒专业镇。汾阳市抢抓机遇,紧紧围绕白酒全产业链发展目标,完善提升原粮种植、包装彩印、物流运输、文化旅游等产业,积极构建杏花村汾酒专业镇数智化平台,持续升级汾酒国家级技术中心,倾力打造国家白酒检测中心,不断推动白酒企业数字化转型。在杏花村汾酒专业镇,新质生产力正成为清香型白酒驶向光明未来的强劲引擎。

推介会上,汾阳市政协副主席雷国裕和汾阳市人民法院院长李应平代表汾阳市上台接受“汾清天下”主题书法作品“龙飞汾舞 香飘绍兴”;山西新晋商酒庄集团汾杏股份董事长侯清泉上台接收“汾清天下”主题书法作品“汾杏久醇”。

汾阳白酒宣推官现场为观众推介了汾阳白酒,汾阳市白酒企业代表还作了品牌推介。

在现场招商引资集中签约仪式上,汾阳市餐饮旅游饭店行业协会与绍兴市餐饮业和烹饪协会进行了签约;山西新晋商酒庄集团汾杏股份分别与同城旅行目的地政府事务部和杭州大光明食品贸易有限公司就相关合作事项进行了签约。

活动现场,汾阳市政协主席王云照用“汾清天下”宝印进行打卡,为“汾清天下”杏花村汾酒专业镇全国行留下第二十二道华彩印记。

酒类展区内,汾阳市各品牌清香型白酒淡雅的香味、独具匠心的包装设计,成功吸引了众多客商的目光,纷纷驻足观赏讨论、细细品鉴。酒企代表们细致讲解其产品的独特之处,商客们从视觉、味觉全方位、沉浸式地品鉴,深刻领略到了源自汾水之阳的纯粮佳酿所蕴含的深厚底蕴与卓越品质,极大地提升了其对汾阳白酒的认知与喜爱。农特产品区内,汾都香小米、马一芳核桃、七必坊得龄斋黑苦荞陈醋和瑞优(香宁园)核桃的系列产品陈列其中,琳琅满目,让更多人了解和品尝到汾阳优质农特产品、见证汾阳品牌农业发展硕果。

有道是,汾香迢递赴绍兴,古越新逢意未宁。酒企携风临鉴水,名牌展志耀兰亭。清醇似引乌篷醉,雅韵如邀墨客停。南北交融兴骏业,共期盛景耀繁星。

(武子祺 任梦雅)