在汾阳市栗家庄镇田村,每天清晨,炊烟袅袅升起,烟火氤氲的日间照料中心里,锅碗瓢盆的碰撞声奏响了幸福的序曲。这座承载着民生温度的场所,自2017年成立以来,用一碗碗热气腾腾的饭菜,托起乡村老人稳稳的幸福,成为老年人心中温暖的“幸福食堂”。
今年初,田村日间照料中心完成了一次意义非凡的提质改造,以全新的面貌迎接老年群体。在上级补助资金的大力支持、社会力量的热心帮扶与村集体自筹资金的共同努力下,中心厨房发生了翻天覆地的变化。
走进厨房,现代化的蒸饭柜、消毒柜等设备整齐排列,一应俱全。严格分区的操作间,从食材的清洗区到烹饪区,每一处都规划得井井有条,确保食材加工安全卫生,为老人们的饮食健康筑起坚实防线。用餐区同样焕然一新,重新装修后的空间里,桌椅摆放得整整齐齐,营造出温馨舒适的就餐环境。
中午,村里70周岁以上的老人迈着悠闲的步伐,陆续来到照料中心。志愿者们穿梭在厨房与用餐区之间,将香气四溢的饭菜小心翼翼地端上桌。餐桌上,红烧排骨色泽诱人,清炒时蔬翠绿鲜嫩,荤素搭配合理,既保证了营养均衡,又充分考虑了老年人口味。
“在这里吃饭热闹又方便,不用自己操劳,还能和老伙计们唠家常!” 李大爷一边品尝着可口的饭菜,一边满脸笑容地说道,他的话语道出了老人们共同的心声。饭后,照料中心里更是热闹非凡。老人们或是围坐在一起,摆开棋盘,杀上几盘象棋,在楚河汉界间一决高下;或是拿起报纸,戴上老花镜,细细品读时事新闻;还有的老人选择在休闲区的长椅上晒太阳,你一言我一语地话着家常,曾经冷清、单调的老年生活,如今变得丰富多彩、充满乐趣。
王奶奶是田村的一位独居老人,她的子女常年在外工作。过去,她一个人在家,常常是随便吃点剩饭剩菜就应付一餐。自从有了日间照料中心,她的生活彻底改变了。每天,她都早早地来到这里,和老朋友们一起吃饭、聊天、娱乐。“以前一个人在家,连个说话的人都没有,现在每天最期待的就是来这里,和大家在一起,心里特别踏实、开心。” 王奶奶感慨地说。
田村日间照料中心的意义,远远不止于解决留守老人的用餐难题。它更是一座连接老人们情感的桥梁,搭建起了温暖的情感交流平台。在这里,老人们找到了志同道合的伙伴,彼此分享生活中的喜怒哀乐,有效缓解了老年人的孤独感。
从暖胃到暖心,这一方小小的空间,已然成为田村养老服务的重要阵地,彰显着“老有所养、老有所乐”的民生温度,也为乡村振兴战略中完善养老服务体系提供了生动范本。