走进汾阳市贾家庄,位于村西的八个筒仓“魁梧壮硕”,格外引人注目。这里就是国家优势特色产业集群关键一环,山西省旱作高粱产业集群建设的核心项目——山西杏花村酒业集团粮储有限责任公司10万吨现代化粮储基地。
粮储基地投入运营不仅标志着我市旱作高粱产业集群建设取得里程碑式突破,更以扎实根基为“中国最大清香白酒基地”的腾飞注入澎湃原动力。
粮储基地项目于2020年6月正式启动,一期工程占地47亩,投资达1.14亿元,历经两年多高效建设,一座集智能仓储、精准检测、高效加工于一体的现代化粮储中心在汾阳这片高粱沃土上拔地而起。步入厂区北门,一站式服务中心率先映入眼帘。这里不仅是粮食入厂的首站检测枢纽,其二楼300平方米的产学研实验室更配备了57台先进仪器,构筑起从粮食基础指标到真菌毒素、农药残留及重金属检测的全方位安全防线,为后续深加工筑牢根基。
目光所及,8座高耸的立筒仓由专业厂商匠心打造,每个直径20米、高32米的“钢铁巨人”可安全储粮5000吨,储存周期长达18个月。与之相邻的两座大型平房仓,则具备单仓6500吨、长达五年的战略储备能力。这些仓储设施均配备了尖端的进出仓系统、智能通风、粮情实时监控与自动化控制设备,织就了一张覆盖储粮全流程的“智慧防护网”。
粮食处理能力同样硬核。清理中心以200吨/小时的处理速率确保原粮纯净度;500吨/天天然气烘干塔,则以绿色环保工艺为粮食高效周转保驾护航。目前,该基地已成为汾酒集团、中国汾酒城及众多本地酒企的战略粮仓,随着二期55亩、投资1.2亿元项目的推进,其作为吕梁最大粮储及烘干企业的龙头地位将进一步夯实。
公司负责人介绍,该项目的建成意义远超仓储本身。它直击汾阳原粮安全存储的痛点,以现代化设施链护航区域粮食安全;通过提升本地高粱等原料的标准化收储加工能力,既有效带动农民增收,更为白酒企业提供了稳定、优质的原料保障,成为串联起田间与酿造车间的关键纽带。项目深度融入我市白酒专业镇建设的蓝图,以强大基础设施为白酒产业强链补链。
当每一粒粮食在智慧粮仓中安然存储,当高效处理能力加速原料流转,山西杏花村酒业集团粮储项目正以坚实的仓储之基,托举起清香白酒产业高质量发展的新高度——一个根植沃土、科技赋能、集群发展的白酒产业未来,在汾河谷地愈发清晰可触。