“管住嘴”仍然是广大女性同胞们最为之疯狂的减肥操作，没有之一，因为“迈开腿”太累，而“管住嘴”似乎操作起来更为便捷，况且这个方案的理论依据简直无懈可击——只要吸收的热量小于消耗的热量，收入小于支出，减肥就只是个时间问题而已。

运动少、消耗少，没关系，只要吃的更少就可以了。这么听起来是不是好简单？但是要真是这样，哪里还有胖子？理想是丰满的，但现实才是充满了骨感。

虽说短期节食效果确实明显，毕竟没有了充足的能量来源，人体就得动用自身储备的脂肪和蛋白质，会达到一定的减肥效果。但同时，节食会让你营养不良，因为蛋白质和碳水化合物的长期严重缺失，会导致身体能量大大降低。

另外，节食减肥会直接伤及我们的胃，长期节食会导致胃部的运转能力和承受能力下降，若不按时吃饭，胃里没有食物，就会直接刺激胃部产生胃酸。这样就会出现胃部血管硬化，引起胃溃疡等各种胃病。

此外，长期节食很容易引起维生素和微量元素的缺乏，造成人体的代谢功能减慢，导致内分泌失调。最后，如果长期能量来源不足，会导致脑细胞受损，发生智力和记忆力减退，若是发育期的青少年通过节食减肥，更是会导致发育不良。