妹纸们有没有这种体验,往往通过节食减肥瘦一段时间后,会很快反弹,不仅如此,反弹后的体重甚至会远胜于从前……
这是因为,大脑有一整套自主研发的高科技设备来维持我们的体重。这其中最最重要的就是“下丘脑”,它可以调节热量平衡,维持体重。
与它并肩作战的还有影响感官(视觉、嗅觉、味觉)。当我们任性地把自己饿成一个瘦子,然后试图保持战果继续瘦下去的时候,大脑中的这些小伙伴们就会在幕后使出浑身本领,软硬兼施,来破坏我们的减肥成果。
具体表现就是我们比原来饿得更快,饿得更猛烈,饿得更凶残了。我们开始焦躁不安,百爪挠心。我们开始对食物的感知能力变得更加敏锐,对各种甜滋滋、油腻腻的东西浮想联翩,对各种美食蠢蠢欲动,自制力土崩瓦解。结果就是,吃得更多了……最后我们很可能反倒饿胖了自己。