本报讯 （记者 冯凯治 通讯员 杜凤英） 从大年三十“团圆宴”、大年初一“除夕宴”、大年初二“回门宴”，还有“轮流宴”……，今年兴县兴起的“家庭消费”撑起了全县餐饮业的火爆场面，让各大餐饮店赚了个“盆满钵满”。

节日期间，记者了解到兴县各大酒店不但没有“打烊”，反而较平时准备更充分，持续推出更加新颖、符合春节味道的特色宴席，迎合兴县广大消费者的消费需求。

除此之外，兴县的一些传统特色小吃店，例如“啦刀刀”、“碗托”、麻辣烫、金丝烙饼、冒汤、羊杂碎、凉皮、面皮店也坚持营业，抢抓火爆的春节市场。更有年轻人喜欢的甜品店、茶吧、肯德基、麦当劳等快餐店也是天天座无虚席，收入可观。当然，拉动兴县餐饮消费增长的主要力量还是大饭店的“年夜饭”“年后饭”。一些环境优美、饭菜质量较好的餐饮店需要提出预订，尽管如此，在大年初二到初七期间，很多好一些的饭店还是出现“一桌难求”的火爆现象。

随后，记者走访了一家肥牛店，该店的负责人告诉记者，春节前十多天就有许多消费者预订“年夜饭”，酒店的生意从大年三十到今天都非常的火爆。在另一家中餐店，负责人满面春风地说，“春节期间，我们这里几乎全部都是家庭消费，雅座每前一天就都订满，还承接不少喜宴，节日餐饮生意到元宵节后才告一段落。”记者注意到，就连一些平日里“冷淡”的小饭店，春节期间生意也是持续火热。