交城县政协教科卫体委主任张宇英、特约信息员赵小平反映：近年来，关于饭店餐饮具不经任何消毒处理便投入使用的新闻时常见诸媒体，引发了群众对饭店餐饮具安全卫生情况的担忧。民以食为天，小小的餐饮具卫生不仅关系百姓舌尖上的安全，更关系一个国家、一个社会的和谐稳定。

为此建议：

一、各地卫生监督管理部门要对辖区内餐饮营业场所统一排查，对检查出的问题建立台账，限期整改；存在严重问题的，要采取相应的处罚措施。

二、由政府主导，对当地的餐饮具消毒企业进行资格认证，具备资质的方可从事餐饮具消毒工作。在有条件的地方，建立全新的、安全的集中清洗加工中心，严格按照餐具清洗消毒流程进行，既保证餐饮具卫生安全，又便于污水的集中排放。

三、由相关部门牵头，设立群众有奖举报热线，鼓励群众对不按规定清洁餐饮具的行为进行举报。通过全民参与，营造全社会重视、监督餐饮具卫生的浓厚氛围。