本报讯 近日,于成龙文创产品北溟酒在太原召开“北溟酒2019全国高层年会暨2020战略发布会”,标志着山西北溟文创集团有限公司宣告走出国门。
北溟出自庄子《逍遥游》:“北溟有鱼,其名为鲲。化而为鸟,其名为鹏。”出生于明末清初的“天下廉吏第一”于成龙把“北溟”文化推广到了极致。于成龙字北溟,取自庄子“北溟有鱼”,有望子成龙之意。于成龙大器晚成,清廉卓异,终成一代名臣。于成龙喜酒懂酒,自酿自饮,在异地为官之时,将自己研究改良的山西杏花村汾酒酿酒工艺结合南方等地各具特色的风味,酿出清醇绵厚的特色佳酿,以自己的字号命名为“北溟”,并在任直隶总督时向康熙奉上自酿老酒,被康熙称为“清传千秋,御香万里”,后归乡省亲将北溟酒的酿酒工艺带回老家,成为世代相传的“北溟老酒”。
北溟酒酒业杨海斌董事长在发布会上透露,经过几年的打拼,北溟酒已经在西北、东北等市场占有一席之地,确立了扎根首都北京市场,辐射全国,沿着一带一路走出国门的战略规划。他说:几百年前万里茶路上的晋商征服了天下,今天我们要沿着先辈的足迹,把中华名酒文化传播到世界。2020年开端北溟就要开启走进泰国友谊之旅,逐步会走向东南亚其他国家,以及俄罗斯、乌克兰等。
酒史专家王文清在发布会上分析了当前酒文化市场。他说,经过了20年的浓香、20年的酱香引领,现在又回归到了清香时代,这对北溟酒是一个崛起的契机。
(闫卫星)