第4版:社会

李亮和他的香菇梦

□ 卫彦琴

韦禾公司生产的香菇

香菇生产大棚

李亮在给参观者介绍香菇生产中菌棒的情况

灯光,在深夜里特别明亮

2017年初秋的一个夜晚,从天马能源实业有限公司食堂走出一个50多岁的男人,他中等身材,粗壮结实,刚吃过晚饭,正往自己的办公室走去。他就是2017年吕梁市五一劳动奖章和2018年感动吕梁提名奖的获得者、交口县韦禾农业发展有限公司董事长(天马能源实业有限公司法定代表人)李亮。

他进了办公室坐下来,心情一直无法平静,白天参加县里召开的交口县脱贫攻坚动员会的一幕幕,久久地回荡在脑际。一种强烈的责任感从心底升腾,如何发挥自身优势,带动全县产业转型发展,帮助父老乡亲脱贫致富,实现自己的社会价值,成为他的当务之急。为此,他的心中正构划着一幅脱贫致富的宏伟蓝图。

移步窗前,仰望满天星辰,那些闪烁的星星,仿佛是乡亲们渴望的眼神,正期待着有一个能带领他们致富的领路人,发出光和热,照亮家乡的天空。

靠山吃山,靠水吃水。因地制宜,利用山区林多地少,气候环境,他想到了香菇的生产,想到了交口的明天……这些想法让他顿时睡意全无,立刻着手查阅有关香菇种植的第一手资料。

交口县介于北纬36°43'至37°12'和东经111°03'至111°34'之间,地处山地性高原地带,地势西高东低、北高南低,由西北向东南倾斜,属于中纬度地带,地处吕梁林区,有丰富的林木资源。受纬度、地形和海拔影响,境内气候温凉,且昼夜温差大,境内多数区域昼夜温差达10度以上,香菇是低温、变温结实性真菌,温度是影响其生长发育的最活跃因子。交口极端最高气温33℃,最热月为7月份,月平均气温为19℃,可持续组织夏季香菇生产,填补全国夏季香菇市场空白。而且,香菇属于纯绿色食品,不加任何添加剂,是深受老百姓欢迎的一种物美价廉食品。

李亮在电脑前坐了很长时间,他的脑海里出现一幅幅美好的画面,他要将这一美好的构想,付诸于实践,开启他人生又一崭新征程。

决策,关键在创新

第二天,李亮早早走进办公室。今天,他要将自己的构想与蓝图,告诉他的战友们,统一思想,形成共识,开辟一个崭新的天地。

等到公司主干全部到齐,他向大家说道:“我们公司仰仗各位同心协力,过去已取得了令人可喜的成绩,但是,我要说的是,成绩只能说明过去,代表不了未来。我们的公司发展了,可全县还有不少没有走上发展道路的企业和乡村,还有更多的老百姓处于贫困状态,急待我们去帮助脱贫致富。那么,走怎样的一条路才适合我们呢?在这个问题上我想了许多,我想咱们就成立一个叫‘韦禾’农业的开发公司,以开发生产香菇为主导产业的生产链,实现乡村农业转型发展,带动全县老百姓脱贫致富。”

李亮喝了一口水,接着说道,“为什么要取‘韦禾’呢?‘韦禾’二字文化的立意,‘韦’古语通‘违’,在此引申为不墨守成规的创新精神,突破有限的发展思路,打破常规,因地制宜,灵活机动地进行生产经营,走出一条广阔的发展道路来。禾,即禾苗。二月初生,八月成熟,处四季之中,得阴阳之和,因此’禾’亦通’和’,代表和谐、和合、和乐。在这样一种开放包容的发展理念指导下,我们的韦禾农业发展有限公司的成立,正与县委、县政府所提出的‘一县一业一联盟’‘一乡一特一园区’的产业发展思路相吻合,我们公司今后将以香菇产业为主导,打造种植、加工、销售、服务一条龙的优质发展模式,全力带动农民增收,鼓励和引导群众扩大种植面积,进一步壮大食用菌产业规模,切实维护广大种植户的利益,真正在千家万户小生产和社会大生产之间,起到桥梁和纽带作用,努力实现食用菌产业的规模化、产业化发展”。

公司主干们听了李亮的一席话,茅塞顿开。大家一致认为李亮有胸怀,有眼光,看得清,看得远。跟着像李亮这样既有胆略又谦逊的人,没有实现不了的梦想。

“韦禾农业发展有限公司”这个响亮的牌子,就这样,在李亮和他的战友手中,高高地挂起来了。

帮扶,就是成就自己

李亮始终把帮助别人,成就别人,作为人生最大的乐趣。他常说:“人活着是为了什么?为了自己而活的人,永远局限在小天地里,而只有心中装有别人的人,能为更多的人谋福利的人,才活得有意义,活得更洒脱,更快乐,更幸福!”

经过几年的奋斗,李亮带领他的团队,在香菇创业的大道上迈出了坚实的步伐。交口夏菇不仅有着菇质坚实、面色花白、香味浓厚的外在美,还有超越大多数的内在丰富营养,是当之无愧的顶级绿色健康食品。公司注册了“韦禾”商标,申办了“有机香菇”证书。韦禾公司高标准生产香菇菌棒500万棒,带动全县4个乡镇520户贫困户参与金融扶贫资产收益分红,每年每户分红3250元,2018年的98.275万元分红款已如期兑现到贫困户。2019年公司将生产菌种200万斤,香菇、木耳菌棒1500万棒,种植香菇、木耳500万棒,产值达到1亿元以上,带动贫困户2000户以上。

由于韦禾公司出色的成绩和对社会做出的巨大贡献,李亮受到交口县委、县政府的表彰,并光荣地当选为吕梁市食用菌产业联盟第一届理事会理事长。但是,在荣誉面前,李亮越发觉得这是更大的压力和动力,他将所有的成绩,当做继续开创未来的基石和助推器,他要在有生之年,不遗余力,将自己的智慧和力量,全部奉献给他所热爱的家乡。

要干,就得真刀真枪

交口县委、政府启动了“百企、百村结对帮扶”行动。李亮给县委打去电话,表达了自己的想法,天马能源公司结对帮扶石口乡下蒿城、孔家庄两个深度贫困村。并立足帮扶重点村,辐射全县,带动公司周围六个村委党支部成立韦禾田园综合体项目联合党总支,总支带领各支部紧紧围绕实现乡村振兴的目标,以食用菌产业园为核心,规划实施总面积20平方公里,覆盖下蒿城、张家川、川口、孔家庄、阳春堡、贺家庄六个村委,打造惠及5000口人的集食用菌产业、速生林经营、有机核桃、有机杂粮、有机蔬菜、养殖、废弃物综合加工利用、有机肥生产、康养休闲、宜居乡村建设为一体的田园综合体项目,建设现代化农业产业园区特色“蘑菇小镇”。

说干就干,公司投资3亿元,建设标准化生产车间。包括菌种研发中心、菌种、菌棒生产车间及自动化生产线、灭菌接种车间、恒温发菌车间、出菇种植基地、冷库、交易市场、加工车间及生产线、技术中心、管理服务中心、废弃物综合利用车间及生产线、环保设施及水、电、路、通讯、防洪等附属设施。在省、市、县、乡各级各部门的大力支持下,投入资金1.6亿元,建成了占地460亩,建筑面积达8万余平方米,车间、生产线、菇棚、市场、冷库、技术中心、管理中心,水、电、路、坝等附属设施配套的国内一流、山西领先的现代化食用菌产业园区。

香菇生产线硬件上了马,接下来是技术与管理。李亮亲自出动,到全国一流食用菌企业的河北省阜平县佳鑫公司去实地考察。他到达该公司,向公司负责人说明来意,受到了热情的接待。

“请问你们公司是如何在食用菌菇生产上发展壮大的?有哪些经验可帮助我们交口山区菌菇的发展?”

“我们公司与中科院微生物所,以及全国食用菌先进生产单位联手开发生产,在研发、生产、销售等各个环节上实现资源分享,相互支撑,相互促进,共同发展,你们也可以加入,借鉴经验,快速发展。”

佳鑫公司负责人见李亮诚恳,便毫不保留地传授了企业发展的经验,并愿意提供相关技术性的指导。“像你们山区种植香菇,可选用‘808’‘伏香’等优良香菇菌种,菇柄短、菇盖大、肉厚、面白、质硬,是生产优质菇的菌种。此外,在生产管理上,还要注意绿色环保,使用的原料主要为木屑、麸皮,质量均有可靠的保障。木屑可用秦岭山脉地区的硬杂木屑,没有任何污染,麦麸可用河北‘赵罗’‘五得利’面粉厂等大厂家的优质麸皮。这样,可保优质香菇生产的优质纯度,可达到理想效果”。

李亮听后,非常感激,握着佳鑫公司负责人的手,连连道谢:“太感谢贵公司了,你们真是我们的大恩人,我向你们的真诚帮助表示衷心的感谢!”。

有了先进的技术与管理,韦禾公司如虎添翼,很快香菇产业纳入了科学、规范的发展轨道。

延梦,开拓绚丽未来

当有人感叹交口香菇产业飞速发展时,人们无不伸出大拇指,夸赞李亮对家乡的贡献。人们在建设家乡小康的大道上,仿佛已看到了李亮所描绘的家乡发展蓝图,正一步一步走向现实……

韦禾公司以香菇为主导的循环发展产业链,初步走出一条农业转型发展之路,为全县农业转型发展和脱贫攻坚提供了切实可行的成功范例。人民群众收入增加了,生存环境有了很大改善,提高生活质量,向往美好生活的愿望,也在不断实现。

李亮的香菇“梦”越做越大,他已成为名副其实的“香菇”大师!有党的好政策作支撑,有繁荣昌盛的祖国作后盾,有和谐的社会做舞台,圆自己一个梦,有香菇梦引领,他的精神生活很富裕,有香菇梦陪伴,他的人生旅程充满阳光快乐。高尔基说:“一个人追求的目标越高,他的才力就发展越快,对社会就越有益”。

梦,仍在延续……