本报讯 5月21日，山西省酒文化研究会举办了“汾杏股份公司汾杏品牌文化座谈会暨授予汾杏酒为‘杏花村第二瓶美酒’授牌仪式”。

汾杏酒厂原为杏花村公社酒厂，1978年建厂，经过四十几年的创业发展和历史沉淀，在酒业界已占有非常重要的位置。“汾杏”这两个字有着深厚的文化内涵，“汾”代表传统的酿造工艺，“杏”代表杏花村传承千年的酒文化基石。始终坚守杏花村，根植中国国酒之源——汾杏将在杏花村遗址旁边，新建新晋商（国际）酒庄项目，开启探索杏花村白酒新业态的新征程。今年年初，山西省酒文化研究会组织多位专家学者在山西新晋商酒庄集团汾杏股份公司进行调研，大家从规模、质量、市场、人气、品格、文化等层面深入研讨后一致认为：汾杏走到今天，已经形成一座新的白酒航母，在与汾酒的深度合作过程中，在弘扬汾酒文化、汾酒品牌的同时，也为汾杏品牌的拓展做了非常重要的贡献，这是新晋商酒庄精神文化的一种体现，山西省酒文化研究会将运用文化的力量护卫好汾杏品牌，用文化来武装汾杏，使汾杏品牌健康、发展、壮大。

仪式上，多位专家学者就此次主题进行精彩发言，大家对汾杏品牌的文化内涵、科技应用、口感品位、品质坚守等方面的提升提出可行性建议，并结合公司目前文化运用情况及未来发展进行了深度交流，为公司今后的发展指明方向。山西省酒文化研究会柳静安会长代表研究会授予汾杏酒“杏花村第二瓶美酒”的荣誉称号。 （闫卫星）