第3版:特 刊

中秋访友啥最拼 交口火了土月饼

古朴的图案、香酥的核桃仁、焦黄的外壳……在交口县桃红坡镇岭南村一处农家院落,几名妇女围坐在案前正在焙制土月饼。每年中秋之际,交口县城乡就兴起自制月饼,铭记乡愁、传承体验民俗文化。该县核桃树栽植历史悠久,自古就有将核桃仁做馅焙月饼迎中秋的传统,因本土核桃皮薄肉厚蜚声海内外,使当地的土月饼成为互敬邻里、馈赠亲朋的首选,山上山下、农家院落、移民新区、线上线下荡漾着浓浓亲情。

马山 摄