烛影摇红·咏大鱼头

寒碧无尘，野游淡水探深浅。闲居南国到前溪，浮玉天涯远。夜月轻光饮露，映佳人、潮风顾晚。细鳞新钓，竹外桃花，娇颜慎选。

烛影摇红，可知白雪阳春短。秋音丹景剁椒红，香菊奉荣宴。听得锣声响起，醉歌筵、花轿九转。喜开鸿运，又待何时，琴弦相伴。

念奴娇·咏状元鸡

彩翎五色，喊东方天晓，千户门开。凤起星辰藏玉影，梦中唤醒槐街。锦羽轻罗，羞容守德，闲步状元来。衔啼高月，求得阡陌和谐。

清远特色麻鸡，脂肪发达，皮薄骨酥怀。更品砂锅寻妙味，香气熏燧霞腮。袅袅云腾，幽幽芳溢，迷意醉营柴。养生之道，心旷犹在春台。

水调歌头·咏烤鸭

蹼足拨江水，嬉戏草滩边。盛装一体绒毛，冬雪斗严寒。童子儿歌有问，难数浪中扁嘴，野藕伴鱼欢。回首嘎嘎笑，泪烛铸肴仙。

果木烧，挂炉烤，溢春颜。金黄油亮，外脆内嫩共尝鲜。裹有黄瓜葱白，沾有芙蓉甜酱，荷叶寄情缘。品得三分醉，花影约婵娟。

满庭芳·咏烧甲鱼

静养生息，餐松饮涧，流泉自隐池塘。江湖存傲，鳖脚荡天阳。仙影王侯气概，仰头笑、缩首徜徉。春秋去，朝云夕雨，魁甲系龟祥。

御炉香袅绕，笙歌筵上，酒颜西厢。老汤融，雅情中药珍藏。几度言欢娇媚，咫尺处、犹聚贤良。龙肝味，玉盘凤髓，携手富一方。

沁园春·咏特色剪刀面

五色纷呈，汤锅翻腾，剪刀传神。享一团面食，麦粞凝韵，半分禾谷，蔬粝临春。汉界无声，楚河有记，犹见唐宫鲜味淳。乡音处，在晋阳大地，峪水生纹。

银鱼轻舞瑶池，千姿态、浪中觅妙珍。引六神探趣，玉杯象箸，八仙争勍，夺魄销魂。雅俗之间，任凭繁简，饭场交心酒几樽。笑声醉，把忧愁烦恼，尽抛风尘。

飞龙宴·咏饸饹面

清波谷口流，城邑凤阙，遥观峪水。面粉和揉，木床精巧奇制。咥碗饸饹萦胃。更享受、大陵厨艺。筋柔利口，幽香滑爽，顺溜匀粗细。

迷醉难忘家乡味。聚亲朋良友，恣情随意。遇酒逢歌，蒜葱酱醋成汁。任凭清汤煮沸。肉臊香、诱人心髓。一头热气。如同咀嚼珍鲜美。