中国是瓷器的故乡，中国瓷器发源于商代中期，但这些刚出现的青釉器物还带有很大的原始性，所以被称为“原始青瓷”。经过一千多年的不断探索和努力，到东汉晚期，青瓷正式在浙江烧成，魏晋南北朝时期，南方制瓷业继续发展，青瓷质量又有了明显的改进，并烧成了黑釉瓷器。当历史进入唐宋时期，我国南北地区黑釉瓷器已形成了争相竟逐的局面，由于生产瓷器南方为龙窑烧木柴，北方为马蹄窑烧煤炭，所以生产出来的黑釉瓷器南方温润，北方光亮。

2001年6月，山西省孝义市兑镇中学综合楼修建时，出土了一件黑釉剔花填白彩嘟噜瓶，此器形主要流行于我国金元时期的北方地区，实用功能为盛储器，多装酒，习惯上人们称其为嘟噜瓶，可能是因为该瓶在倒酒时发出的“嘟噜、嘟噜”的声响而得名。该瓶高24.3cm，口径3.5cm，底径11.7cm，小菌口，丰肩，鼓腹，下敛，圈足，底施釉。该瓶用料精细，制作考究，器形规正。肩腹部装饰有两层环绕瓶体的蔓草主题纹装饰，中间被一弦纹隔开，主题纹饰下是连续不断的曲带纹边饰。该瓶剔划手法粗旷豪放、潇洒自如，纹饰布局严谨规整，繁而不乱，画面布局充实，主题纹饰突出，其制作理念处处求均匀，处处求饱满，使瓶体显的更加稳重美观。

该瓶其制作工艺和我国金元时期的北方地区其它黑釉剔划花瓷一样，在胎体成型后，施一层含铁量很高的黑釉（有的在胎体上黑釉下施化妆土），在需要装饰的部位勾画出装饰纹样，用竹刀剔去纹饰以外的黑釉，特别的是把白彩（白色化妆土泥浆）直接填嵌到剔出的凹纹地内，再罩一层透明釉入窑烧成。由于北方马蹄式烧煤窑的高温氛围，出窑后白地黑花十分明快光亮，黑白对比强烈。把白彩直接填嵌到剔出的凹纹地内，再罩一层透明釉的这种工艺和朝鲜高丽镶嵌瓷类似。

“镶嵌瓷”过去一直被认为是朝鲜独有的民族特色，称为高丽镶嵌瓷，其主要的工艺是先在器胎上划出阴纹，用赭土或白土填平刻纹再罩一层透明釉入窑烧成，烧出的镶嵌填彩呈现出黑色和白色的花纹。

“镶嵌瓷”这种工艺，其实是受我国战、汉时期错金银青铜器工艺影响发展起来的，这种工艺在我国丰富的古代瓷器的装饰技法中，只是沧海一粟，现在学术界一致公认朝鲜高丽瓷是受中国晚唐五代及北宋时期越窑、汝窑等瓷窑的影响，可是根据众多考古报告，当时剔划填彩、嵌粉工艺在我国已十分成熟，笔者认为这种工艺也同样影响了高丽瓷的发展。这种工艺传到朝鲜后，加入了其民族的审美因素，形成了其民族的风格。而这件黑釉剔花填白彩嘟噜瓶的这种工艺称“剔花填白彩”更符合中国传统命名，也更加准确。