汾州八大碗
       汾州郡府驻王宫，

御宴廷厨贵族融。

八碗八盘承史韵，

八荤八素聚民风。

汁醇味美芙蓉醉，

嫩滑酥香熬制功。

色泽清鲜凭火候，

菜肴烹饪酒旗红。

狮子滚绣球

吉祥纳福闹春迟，

爆竹声中耍舞狮。

抓耳挠腮称一绝，

摇头摆尾展雄姿。

戏球打滚腾空去，

啃爪扬毛窘态奇。

急鼓密锣催梦醒，

圆眸炯眼惹人痴。

文水宗酒技艺

悠悠文峪水流长，

古酒渊源馥郁香。

纯品真传称拌料，

精良细致选高粱。

花开湿润闻醇味，

曲韵蒸腾醉画廊。

清酌同宗馨一缕，

女皇故里话衷肠。

舞龙

宝珠一举舞龙开，

锣鼓齐鸣闹起来。

气势穿云腾紫雾，

和风化雨逐天灾。

雪花盖顶身姿健，

蟠玉环魂步式挨。

几度狂欢谁助阵，

摇头摆尾上高台。

磕板采茶调

采茶古调意无穷，

磕板流传在马东。

鞭舞竹竿清脆响，

歌吟妙乐唱腔功。

年年情趣诗含韵，

月月悠扬曲暖融。

文脉甘醇南北聚，

溯源更有醉民风。

绫缎立体画屏

立体绫绸制画屏，

民间工艺树常青。

翩翩起舞花开蕊，

栩栩如生鸟展翎。

妙手珠玑经典驻，

惠心独魅秘珍亭。

慢工细活呈精品，

雅俗仙姿古韵铭。

梵安寺素饼

名寺梵安贤塔邻，

甘甜素饼味香醇。

皮酥馅软团圆意，

浓郁绵柔古朴珍。

民俗有情留往事，

传承无价忆先人。

中秋共赏千年月，

天道心诚敬远宾。

龙泉腰鼓

技融鼓舞艺从精，

绸带翻飞气势行。

征战助威添胆量，

丰收节庆伴芦笙。

双龙摆尾如雷响，

马步缠腰似虎鸣。

澎湃黄河酣畅处，

天壶腾越有回声。

玉雕

玉雕技艺史悠长，

厚德精工绚丽妆。

色润玲珑情有致，

形娇剔透韵无霜。

宫廷御用凝脂美，

村野乡风淳朴藏。

玛瑙镂空成锦绣，

浅浮翡翠俏流芳。

木雕

自然形态巧工雕，

立意奇思技艺超。

人琢三分尊本色，

天成七级享根樵。

寒塘弧影霜梅放，

桃李园图少女娇。

醉卧青荷寻雅韵，

精刀细刻乐逍遥。

银饰制作

柔和光泽听声韵，

锻打烧蓝焊接成。

点翠鎏金镶嵌艺，

刀雕锤錾镂镌精。

珐琅釉料传情趣，

编织鉴花纹雪英。

锦玉玲珑珍宝聚，

梦魂宫阙醉头缨。

竹叶青酒

甜美清香保健功，

舒肝活血益脾通。

药材名贵凝醇厚，

汾酒成基酿妙工。

竹叶三春金色液，

澄芳一味碧瑶盅。

杏园顿觉甘泉爽，

绿蚁临风盛誉融。

兴县胡麻油

手工压榨

人工压榨出胡麻，

翻炒碾磨蒸汽加。

几代祖先融智慧，

传承白氏铸奇葩。

富含营养争功效，

深海鱼油创迩遐。

淳朴民风和合处，

炊烟几度醉红霞。

西峪口混秧歌

腰鼓铜锣配响环，

歌词四六笑欢颜。

通灵感物开言唱，

触景生情表演娴。

土语方音呈五彩，

赏心悦目阵三关。

跑场拜客仙风起，

红火来村闹一班。

宋家庄棒子舞

源于场里舞秧歌，

画面诙谐队列多。

棒子悠然成道具，

彩绸悦目逗陀螺。

犁耧播种丰收季，

耕地插秧甘黍禾。

喜庆民间乡土气，

农家故事誉春河。

六合战拳

六合渊源溯少林，

五形八卦智融心。

定如卧虎轻如鹤，

动似飞龙捷似禽。

威武腾挪身矫健，

机灵展闪步雄深。

刚柔并济同攻守，

实战无华意念寻。

文水豆腐皮

豆腐皮儿营养丰，

延年益寿健康融。

消痰止咳甘平味，

润肺清心佳品崇。

满口流香花独放，

门庭若市菜称雄。

质如竹板金黄色，

老幼皆宜颊齿中。

庞家会九曲

黄河阵

玄天庙里迎灯会，

九曲黄河典故传。

仙子紫霞奇摆阵，

神公姜尚破灾天。

缤纷动静游人影，

五色魁旗彩锦悬。

寿壁祈求如意愿，

千禧亭里盼丰年。

离石柳编

枣架技艺

柳编技艺在民间，

黄土高原代代传。

馥郁芬芳文化厚，

乡音淳朴俗风牵。

黄河流域摘红枣，

离石农家晒果鲜。

回望新村成五彩，

丰收景象绣三川。

汾阳围铙

持铙环鼓共酬神，

祈雨迎仙远古循。

浑厚回音听节凑，

悠扬清爽聚昏晨。

三宫隐壁朝天吼，

六院临楼夹道巡。

一脉相承流水韵，

丰登五谷醉乡民。

碛口号子

启航跌碛顺流来，

扳棹蹬杆号子开。

乱石浅滩同涉水，

悬崖峡谷共徘徊。

艄公领唱呼歌起，

纤手齐声应和回。

音律民风连古韵，

群情呐喊震船台。

清泉陈醋

兰芷芬馨馥郁香，

酸甜醇厚味绵长。

浓稠适度融新曲，

色泽棕红润古方。

玉盏佳肴鲜欲醉，

金盘宴席品珍尝。

柔心魂魄添精气，

再顾云蒸化公式浆。