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山西产业扶贫产品展播:阳泉代家庄小杂粮

2020年08月07日 18:21:38 编辑:高晓强

小杂粮泛指生育期短、种植面积少、种植地区和种植方法特殊,有特种用途的多种粮豆,其特点是小、少、特、杂。如今小杂粮凭借其丰富的粗粮纤维,得到大家的重视与喜爱,代家庄小杂粮作为其中的代表,颇受欢迎。

一、产业整体发展情况

代家庄村是山西省阳泉市郊区西南舁乡下辖村,全村共有500人,耕地900亩,种植小米、黄豆、红豆、绿豆等100多亩,为代家庄小杂粮的加工提供了优质的原材料。同时,代家庄村力图打造小杂粮种植加工和农家乐的旅游发展模式。

二、带动农户增收和贫困户脱贫情况

代家庄村是阳泉市郊区西南舁乡七个贫困村之一。为巩固脱贫成果,增加贫困户收入,2019年代家庄村建起了一座80吨冷库,将贫困户的小杂粮储存起来,并进行分级包装、分级销售,建立统一规范的现代化产业模式。同时,代家庄村将进一步加大对村民种植小杂粮的补助力度,加大小杂粮的宣传力度,真正带领村民在种植小杂粮的产业上共同致富,确保贫困户持续增收。

三、新型经营主体培育情况

小杂粮营养丰富,既是传统口粮,又是保健食品资源。随着人民生活水平的提高和膳食结构的改善,小杂粮作为药食同源的新型食品资源,在现代绿色保健食品中占有重要地位。代家庄村位于山西省阳泉市,属于黄土高原东部,太行山以西。气候四季分明,雨热同季,属典型的温带大陆性气候。其得天独厚的地理气候优势和资源禀赋,使代家庄村成为优质杂粮的生产地。其生产的小杂粮作物主要有荞麦(甜荞、苦荞)、燕麦(莜麦)、谷子、糜子、黍子、高梁、绿豆、小豆、豇豆、芸豆、豌豆、蚕豆等。

四、产品开发和品牌建设情况

2018年村里争取扶贫资金,建起了小杂粮加工车间,成功举办了“西南舁乡首届丰收节”。当年销售小杂粮15000斤,以及苹果干7000袋,帮助村民共创收20多万元,极大地提升了当地村民的信心,同时更坚定了代家庄村坚持发展小杂粮产业的步伐。相信在不久的未来,代家庄村小杂粮将凭借自身优良的品质获得更大的发展。

单位及联系人:代家庄村党支部书记 郭雨光

联系方式:13835332083