当闻分尊五祀，权衡中馈之丰盈；职司全家，鉴察人间之善恶。此皂君家家所奉祀，而尤为厨行立祀不朽也。汾阳合邑向无皂君神祠，厨行也无祭祀之所。自咸丰八年（1858）周宪莅任，在铁马关帝庙西廊创建皂君庙宇，妆塑圣像。合邑厨行公议：每年八月初三日皂君圣诞日期，神前献戏，省牲上供三日。每日周公亲诣拈香，共襄盛事，以为有此唱率，祀典可以永垂，孰意立祀未及三年，人心不齐，厨行散涣，祀典日就废焉。迨至光绪四年（1878），庙宇塌毁，圣像倾圮，行头宋霞、明、风兄弟，慨然有独力振修之意，择日纠工重修庙宇，复塑圣像，不数月而焕然一新。虽资费无多，而功德实不可没矣。后每年圣诞日期，合行谨献牲焉。及今四五年，世道复兴，厨行颇盛，合行复议圣诞日仍献戏、省牲、上供。是举也，固周公创建之美意，实神灵默佑而成者也。聊将创建始终，合行修规刊石，以记不朽云。注释：中馈，指家中供膳诸事或酒食。