吕梁山深处，交口县梁家沟村最近有了新景象。

废弃多年的旧厂房里，湖羊叫声此起彼伏，栏舍内的食槽刚添满草料；闲置的村小校舍内，直播间镜头对准流水线，石头饼在高温石子间发出“噼啪”脆响；流转的土地上，14座大棚整齐排列，糯玉米和羊肚菌生产线静待秋收。

短短几年间，这个藏在大山深处的小村庄，靠着一群“归巢雁”和“土专家”，把“空壳村”变成了产业村。从标准化养殖到农产品深加工，从传统糕点到电商直播，一个个鲜活的产业故事，正在这片热土上生动演绎。

一群“山里娃”的冒险

还没走近，此起彼伏的“咩咩”声先传了过来。

这里是“山里牧”湖羊养殖基地。标准化圈舍整齐排布，上千只湖羊分栏饲养。谁能想到，这片生机勃勃的养殖场，四年前还是一座废弃多年的工矿厂区，遍地碎石，杂草丛生。

“6个年轻人把这片荒地‘盘’活了，村里人一开始都不敢信。”村支书宋海平站在圈舍外感慨。

郭小会是基地股东之一，正蹲在圈舍边查看一只刚产完羔的母羊。他站起身拍了拍手上的草屑，目光扫过眼前的羊群，说了一句：“别说村里人不信，我们自己也没想到能走到今天。”

2022年，他和谢季铭、李成海等6个在外打工的本村青年聚在一起，决定不在外面漂了。“都是山里长大的孩子，干脆回村养羊吧。”6个人把打工攒的钱凑到一起，加上174万元财政补贴，凑齐了400多万元资金，硬是把废弃厂区改造成了养殖场。

“最初只进了200只母羊，想着先试试水。”郭小会回忆。可谁也没料到，母羊产羔后护理跟不上，头两个月接连死了好几只小羊羔。

郭小会不甘心。白天蹲在圈舍里琢磨，晚上翻书查阅资料。后来又自费跑到河北参加培训，专门学育肥和母羊护理。“现在好多了。”郭小会拍了拍围栏，语气里带着一种沉下去的踏实。

如今基地湖羊存栏1000多只、年出栏1万只，玉米、秸秆收了300多万斤，带动300多户农户增收，15名村民常年在这里务工。合作社还定期聘请专业技术人员开展养殖技能培训，辐射带动15至20户养殖户提升技术水平。

“养羊只是第一步。”牵头人谢季铭说。他身后，观景台、人工湖、露天营地、果蔬采摘的规划图已经铺开，“等这些配套建起来，城里人周末就能来钓鱼、烧烤、露营。”

从200只到上千只，从6个人到带动上百户，这群山里娃的冒险，才刚刚开始。

一对“父子兵”的接力

从养殖基地出来，往村道方向走不到一里地，14座大棚整齐排列在路两侧。这里是宋志强父子俩的“战场”。

宋志强是原村党支部委员，种了大半辈子地。儿子从农业大学毕业后回了村，爷俩一合计，决定干点不一样的。村里养殖场有消化不完的秸秆和羊粪，周边农户种玉米、种杂粮的也不少——宋志强把儿子拉到地头：“秸秆喂羊、羊粪肥田，再把农产品加工了往外卖，不就是现成的循环路子？你学的那些东西，正好能用上。”儿子没犹豫，点了头。

留香佳源农业服务有限公司由此起步。公司总占地面积75亩，场地硬化3500平方米，累计投入资金350余万元。目前有14座大棚，两个车间——一个烘干车间，一个糯玉米生产车间，冷库和化验室配套齐全。

眼下正值夏季，大棚里正处在“静默期”，羊肚菌还在土里蓄力生长，最热闹的采收季要等到秋天。但加工线不等人——糯玉米一熟、羊肚菌一采，烘干车间就得转起来，二十多人三班倒。眼下虽然没那么忙，但也有七八个人在地里做日常管护，除草、通风、查看菌丝长势，活不重，一天不落。

父子俩分工很默契。宋志强管地里的活，什么时候播种、什么时候采摘，他心里有数；儿子盯加工和市场，烘干温度多少、包装怎么设计、客户认可什么品质，他门清。“我种了一辈子地，知道地里有啥、缺啥；他懂技术，知道怎么把东西做好卖好。一个管种、一个管卖，正好搭把手。”宋志强说。

如今，这条产业链辐射带动周边20多人就业。村支书宋海平说：“老宋是村里‘土专家’，儿子是科班出身。他俩把闲置大棚盘活了，把加工线搞起来了，这就是人才回村的样板。”

一名“大车司机”的转身

“妈妈手作的温度，又健康又环保。”

循着直播声走进御味福食品有限责任公司的生产车间，主播张红霞正对着手机镜头讲解。工人们手指翻飞，把包好馅的面团捏成圆饼，整齐码在托盘上。她掰开一块刚出炉的石头饼，热气顺着镜头散开：“家人们看，刚出锅的，又酥又脆。”

镜头之外，占地800多平方米的车间宽敞明亮。和面区、制馅区、包制成型车间、热加工车间、冷却车间、包装车间依次排开，流水线从这头通到那头，工人各守其位。

“以前跑大车，常年在外，收入不稳，老婆孩子都顾不上。”御味福负责人李刚站在包制车间门口说。2024年，他转行做直播带货，从一个小作坊起步卖当地石头饼，销量出乎意料地好，工人从几个人猛增到50多人，小作坊转不开了。村支书宋海平得知后主动对接：“村里老学校空着，你来不来？”

李刚过来看了一遍，当场拍了板。今年6月，这座废弃多年的村小校舍终于完成改造，设备进场、车间改造、功能分区，不到两个月就全部到位。

村民宋亚红坐在包制车间的工作台前，手指利落地把面团揉圆、压平、包馅。“以前打零工，没个准头，现在按月拿钱，心里不慌了。”她笑了笑，手里的活没停。

村支书宋海平在车间里转了一圈，目光扫过忙碌的流水线，眼睛里带着期待。“厂子刚起步，潜力大着呢。”他向记者介绍，满产后能带动周边40多名村民就近就业。

李刚的大车彻底歇在了村口，车间里的炉子却一天比一天热。这个跑过十几年长途的司机，终于在家门口找到了新的方向。

三个产业，三种路径，却有着相同的底色——党支部引领、人才示范带动、群众充分参与。从郭小会们“山里放羊”的质朴初心，到宋志强父子“农大回村”的专业抱负，再到李刚从大车司机向直播老板的跨界转型，每一位“领头雁”都在这片山沟里找到了自己的舞台。