餐饮业是透视消费活力的重要窗口。“高品质、性价比”更是成了近年来餐饮消费热词。

一大早，家住离石区滨河街道办的张先生便使用美团平台为自己点了一份早餐。“划算呀，我账号上有许多美团送的券，一碗粥、一颗鸡蛋、一张烙饼，还有不少小吃，算下来才4块钱，还送到家门口，足不出户就能吃上热气腾腾的早饭，何乐而不为呢？”正如张先生所说，为进一步提振消费信心，不少商家通过年度、月度促销活动，推动餐饮消费。美团更是推出“神券节”“商家直播”等多种活动形式，向用户提供红包、满减等活动，为消费者提供餐饮优惠。就像张先生一样，一顿温暖的外卖早餐，不仅饱腹而且暖心，更是划算，温暖了市民的生活，也繁荣了城市的经济。

与此同时，随着居民收入水平的提高、消费观念的转变，餐饮行业自身也在不断创新和升级，满足消费者多样化、个性化的需求。在柳林县北大街的一家烤肉店内，市民高女士带着外地朋友前来就餐，说起原因，高女士满脸骄傲地介绍到，这家店铺不仅干净卫生、菜品美味，而且服务态度非常好，并且也有自己独特的特色菜品，餐厅内的一些烤品直接陈列出来，吃得也放心，非常值得一试。这家烤肉店不仅推出了不同人数的套餐，还设置了海鲜类烤品展览区，在满足顾客多样化消费需求的同时，也满足了不同人群对新鲜食材的要求。据了解，该店每天在中午12点、下午5点左右都爆满，需要排队，且每个月营业额都呈增长状态。

“我们店今年也入驻了各大外卖平台，像炒饭、汤品等都可以通过外卖平台送至客户手中，每天订单量还不少呢。”该烤肉店负责人向记者介绍到，他们今年年初开始，进一步探索消费渠道，深入互联网，尝试线上线下融合的发展模式，拓展市场空间，不但实现了销售额的提升，也为消费者提供了更加便捷、优质的餐饮服务。

人间烟火味，最抚凡人心。餐饮消费供需两旺的场景，生动展现了全市消费市场的巨大活力。作为“吃穿住行”中排在首位的主要角色，餐饮业在经济发展中一直起着举足轻重的作用。消费者愿意消费、商家多措并举为消费者提供优惠和优质的服务，餐饮业必将迎来更进一步的发展，为提振消费持续作出贡献。