本报讯 （记者 刘小宇） 为保障2024中国杏花村国际酒业博览会期间的食品安全和特种设备安全，汾阳市市场监管局立足实际，以“提前介入+严密防范+驻点保障”方式，助力“酒博会”顺利举行。

提前介入，落实责任。从8月份起，该局提前参与到“酒博会”筹备工作中，召开部署会议、出台保障方案，根据属地管理和专项保障相结合的原则，就“酒博会”期间对接服务事宜、食品安全、特种设备安全、综合治理保障等工作进行安排部署，确保接待态度热情、工作细致，以高度负责的态度做好前期准备、对接、服务接待等工作，确保各项工作落实到位。

严密防范，排除隐患。该局对汾阳市的蔓兰酒店、贾家庄裕和酒店、酒都宾馆等有接待任务的酒店进行食品、特种设备“大体检”，重点审核硬件设施、流程布局、加工操作、专间管理、食品原料采购索证索票、进货查验、食品添加剂使用和食品安全管理等情况，确保监管不留空缺、不留盲点；对酒店锅炉、电梯等特种设备安全运行等情况进行检查，要求使用单位再次开展一次全面隐患排查工作，建立应急预案，对各种事故隐患要坚持严字当头，全面构筑维护特种设备安全稳定防线。此外，做好市场秩序整治工作，严厉打击无照经营、欺诈消费者、虚假宣传等违法经营行为，为“酒博会”营造良好的市场环境。

驻点保障，提供跟踪服务。“酒博会”期间，该局安排执法人员对承担重点活动供餐单位进行驻点食品安全保障，对食品制作过程加强日常巡查，严格加工流程，规范食品留样，如实记录每天监督检查、问题处理等情况。安排工作人员每日对接待酒店使用的蔬菜、水果、米面、肉类、调味品等进行快检筛查。同时要求电梯维保人员24小时驻点保障电梯安全运行，应对突发应急情况。在会展中心设置“汾阳市市场监督管理局消费维权点”，答疑解惑，强化舆情监测，维护消费者合法权益，为酒博会提供高标准、高质量、高水平的市场监管服务保障，展现良好服务品牌和形象。

“酒博会”期间，该局出动执法人员150余人次，执法人员现场对发现的问题督促立即整改，做好食品和电梯乘坐安全隐患排查治理，督促各宾馆、饭店、景区做好价格公示工作，为“酒博会”顺利开展保驾护航。