本报讯 (记者 刘小宇) 为规范散装酒市场经营秩序,防范食品安全风险,近日,柳林县市场监督管理局聚焦酒水饮料经营,开展专项监督检查,切实保障群众身体健康与生命安全。
此次检查重点围绕酒水经营者风险隐患排查展开。执法人员对经营单位资质及经营行为进行细致核查:查看预包装酒水饮料是否完成备案,散装酒类经营者是否具备固定店铺、相关证照是否齐全有效,从业人员健康证是否在有效期内;督促酒水销售者严格落实进货查验与索证索票制度,按要求登记进货信息,确保来源可追溯;针对啤酒、饮料存储摆放是否合规,散装酒是否使用独立盛装容器、标签标识是否清晰完整(标明名称、酒精度等核心信息)等情况进行逐项检查,同时要求经营者在显著位置设置“禁止向未成年人销售酒水”标识,做到明码标价、诚信经营。
结合农村假冒伪劣食品问题专项整治工作,执法人员在检查中向经营者普及相关法律法规,讲解进货查验、散装酒储存等关键要点,督促其落实主体责任。
下一步,柳林县市场监督管理局将持续加大酒类市场监管力度,巩固专项整治成果,推动形成长效监管机制,依法严厉查处违法违规经营行为,全力维护酒类市场安全稳定与消费者合法权益。